おつまみ厚揚げ串焼き 味噌マヨソース
コスパ◎で手軽なおつまみシリーズ!
ビールにハイボールに 合う合う♫
このレシピの生い立ち
すぐ作れるおつまみを☆
作り方
- 1
厚揚げは一口大にカットして、油を敷いたフライパンで焼き色がつくまで転がしながら焼く
- 2
味噌 マヨネーズ みりんを1:2:1の割合で混ぜたらブラックペッパーをプラス
- 3
厚揚げを串に刺したらお皿に乗せたら青ネギを持って一味を振る
②のソースを添えて完成!
コツ・ポイント
串に刺してから焼くとフライパンでは難しいので、先に厚揚げを焼いてから串刺しします
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