納豆嫌いも美味しく食べれる！簡単納豆ピザ
チーズのおかげで"ネバネバ"が気にならない、バジルのおかげで"臭く"ない、納豆嫌いも完食できる、絶品納豆ピザです！
このレシピの生い立ち
納豆がNGな私。どうしたら苦手な食べ物を美味しく食べられるかな？と試行錯誤していた時にこの絶品レシピが出来ました！かなりオススメ◎
English version recipe ID : 21068573
納豆嫌いも美味しく食べれる！簡単納豆ピザ
チーズのおかげで"ネバネバ"が気にならない、バジルのおかげで"臭く"ない、納豆嫌いも完食できる、絶品納豆ピザです！
このレシピの生い立ち
納豆がNGな私。どうしたら苦手な食べ物を美味しく食べられるかな？と試行錯誤していた時にこの絶品レシピが出来ました！かなりオススメ◎
English version recipe ID : 21068573
作り方
- 1
大粒、小粒、ひきわり等、納豆はお好きなタイプでOK! *個人的には極小粒がオススメです。
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- 2
バジルとトマトを適度な大きさにカットする。トマトは赤く熟している物が甘くて◎
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- 3
モッツァレラチーズを適度な大きさにカットする。
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- 4
ボウルに納豆、トマト、バジル、モッツァレラチーズを入れる。
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- 5
納豆パックに付いてるタレと辛子を入れる。
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- 6
本つゆを加えて全体をさっくりと混ぜる。
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- 7
暫く置いてタレを具材に染み込ませる。
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- 8
待ち時間で生地を作る。計量等が面倒であれば、こちらのピザミックスがオススメ◎または市販のピザクラストでもOK!
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- 9
ピザ生地を作る。
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- 10
綿棒を使い生地を伸ばす。
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- 11
具材を乗せる。
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- 12
マヨネーズをかける。*焼いている間に、麺つゆと混ざって美味しいソースになります。
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- 13
チーズを全体にかける。
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- 14
230°Cで15分焼く。
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- 15
パセリをふりかけて出来上がり！
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- 16
冷めても美味しいピザです！
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コツ・ポイント
ピザ生地は焼くと約1.5倍膨らみますので、それを考慮して土台の厚みを調整して下さい。生地の端を1.5cm程空けてから具材を乗せると綺麗に仕上がります。( 具材からタレが染み出て、生地の外や裏側に流れ出てしまいます。)
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