Kakap merah kuah kuning
Ceritanya dapet kakap merah dari temen,bingung mau dimasak apa,dg bumbu seadanya,krn memang disni untuk bumbu indo sangat terbatas alias g semua ada,hanya beberapa jenis bumbu aja yg di jual di warung indo,,jadilah kakap merah kuah kuning,,memang tidak semantap masakan indo tapi bolehlah buat ngobatin rasa kangen masakan indo,,meski bumbu ga lengkap tapi rasa khas indonesianya berasa banget,,cuss langsung ke bahan dan cara pengolahan 😍😍
Kakap merah kuah kuning
-
Auliya Kartika Feehily“Q pake ikan kerapu enak juga mba.. Maksih yah resepnya 😃” -
nitttnottt“Thankyouuu🥙” -
Rya Rahmawati“Mba nii hasil recook saya , mkasih ya mb resepnya enak kk 👍👍👍” -
rahmah sanudji“Alhamdulillah. Dapat resep mba yg pas..Enak..” -
Ina Soraya“Recook mbak..enak bangeet.. makasi resepnya 😘” -
Lyna Herlyana“Hasil recook, sy gnti ikan tongkol krn lg musim disini. Mkasih resepnya”
Ceritanya dapet kakap merah dari temen,bingung mau dimasak apa,dg bumbu seadanya,krn memang disni untuk bumbu indo sangat terbatas alias g semua ada,hanya beberapa jenis bumbu aja yg di jual di warung indo,,jadilah kakap merah kuah kuning,,memang tidak semantap masakan indo tapi bolehlah buat ngobatin rasa kangen masakan indo,,meski bumbu ga lengkap tapi rasa khas indonesianya berasa banget,,cuss langsung ke bahan dan cara pengolahan 😍😍
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan sampe bersih tiriskan
- 2
Haluskan ketumbar b merah putih cabe kemiri jahe
- 3
Panaskan minyak tumis bumbu halus sampe harum masukan daun salam bubuk kunyit lada aduk rata
- 4
Masukan ikan aduk sampe sedikit berubah warna
- 5
Masukan air garam penyedap gula pasir biarkan mendidih kurang lebih 15-20 menit sampe ikan matang dan kuah sdkt berkurang
- 6
Koreksi rasa
- 7
Masukan potongan daun bawang dan tomat sampe sedikit layu
- 8
Angkat sajikan
- 9
NB: menggunakan api yg sedang jgn trlalu besar jgn trlalu kecil,,selama memasak tutup wajan atau teflon biar matangnya rata sesekali di balik jgn keseringan nanti ikan ancur,cukup 1 atau 2 x
- 10
Semoga bermanfaat dan Silahkan mencoba 😍😍😍
Resep Serupa
-
Kakap merah kuah kuning Kakap merah kuah kuning
Disaat bingung mau masak apa,dan pengen yg praktis,ikan kakap kuah kuning ini solusix gaa sampe 30 menit udh mateng
-
Kakap merah kuah kuning Kakap merah kuah kuning
Ini mah favorite si kecil n pak suami,karena kuahnya yg seger..
-
Kakap merah kuah kuning Kakap merah kuah kuning
Salah satu vaforit kami... karna rasanya yg asem.. pedes dan seger banget....
-
-
-
Kakap Merah Kuah Kuning Kakap Merah Kuah Kuning
Masakan ini mungkin sudah sangat familiar di Indonesia. Ikan kakap dimasak kuah bening dengan perpaduan rempah dan daun kemangi, sangat segar dan menggugah selera.#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad #PejuangGoldenApron2 #BincangBarengCEO
-
Kakap merah kuah kuning legit Kakap merah kuah kuning legit
Awalnya bingung di kulkas ada kepala ikan kakap merah,, yang bagian badan sampai ekor sudah di goreng 😃. Ya sudah ikannya dimasak bumbu kuah kuning.. Soalnya suamiku suka banget sama ikan kuah kuning ini.. Selamat mencoba untuk istri2 di rumah..
-
Kakap Merah Kuah Kuning Kakap Merah Kuah Kuning
Ngabuburit cari ikan di Pasar alhamdulillah banyak ikan Kakap merah segar2 bun 😃 pengen bikin seger2 buat buka puasa...yukk cobain endess pokoknyaaa....
-
Kakap Merah Kuah Kuning Kakap Merah Kuah Kuning
Suami minta kakap di bumbu kuning aku pengenya yg asem2 bosen digoreng ready deh..
-
Kakap Merah Kuah Kuning Kakap Merah Kuah Kuning
Bosan makan kakap bakar, jadinya mau bikin yang berkuah dengan bumbu yang sederhana tp tetap maknyus.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar