Cumi bumbu hitam(tinta)

Siska Mae
Siska Mae @j3sbento

Yang belum pernah merasakan cumi yang dimasak dengan tintanya,kudu nyobain nih,soalnya enak lho,cuminya lebih gurih.. Kuahnya juga endes,apalagi dimakan dengan nasi hangat yang pulen
Yummy

Cumi bumbu hitam(tinta)

Yang belum pernah merasakan cumi yang dimasak dengan tintanya,kudu nyobain nih,soalnya enak lho,cuminya lebih gurih.. Kuahnya juga endes,apalagi dimakan dengan nasi hangat yang pulen
Yummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grcumi ukuran kecil
  2. 1 irisjeruk nipis
  3. 5 butirbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 genggamcabe hijau
  6. 1 buahtomat
  7. 2lb daun salam
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 2lb daun jeruk
  10. 3/4 sdtgaram
  11. 1/2 sdtgula
  12. 100 mlair
  13. minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bawang merah putih,cabe dan tomat

  2. 2

    Cuci cumi,jangan hilangkan kantung tintanya,lumuri dengan jeruk nipis,sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang putih dan merah hingga harum, masukkan cabe, daun salam, lengkuas geprek dan tomat,tumis hingga layu, masukkan air,garam dan gula hingga mendidih

  4. 4

    Cuci cumi, masukkan, masak sebentar dengan api besar hingga air agak menyusut

  5. 5

    Koreksi rasa, angkat,sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siska Mae
Siska Mae @j3sbento
pada
ig: siska_mae
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa