Bahan-bahan

  1. 250 grketan
  2. 2 bungkussantan kara
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 2 sachetSKM
  5. 1/2 sdmgula pasir
  6. 1 sdmtepung maizena (larutkan dalam air)
  7. 1 bungkuskeju untuk topping bisa diganti mangga atau oreo
  8. 250 ccair

Cara Membuat

  1. 1

    Memasak ketan: cuci ketan lalu rendam selama 2 jam lalu cuci kembali kemudian kukus selama 15 menit, lalu angkat tambahkan campuran (1 bungkus santan + 50 cc air + 1/4 sdm garam) aduk rata lalu kukus kembali selama 20 menit

  2. 2

    Membuat kuah santan susu: 1 bungkus santan kara+ 200 cc air+ 2 bks SKM + 1/2 sdm gula pasir + sejumput garam lalu masak hingga mendidih tambahkan 1 sdm tepungg maizena

  3. 3

    Cara penyajian: bentuk bulat ketan lalu siram dengan kuah santan susu dan tambhkan topping keju parut atau bisa diganti dengan buah atau oreo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Inthan Atika
Inthan Atika @inthancookpad
pada
Belitang Sumatera Selatan
Enjoy cooking
Lebih banyak

Komentar

dian
dian @zahrany_110719
Mba..santan kara yg d pkai yg kecil atau yg besar mba???

Resep Serupa