Martabak Telur Mini

indrahani
indrahani @iin_hani

Ditambahi bubuk kari siap pakai, agar rasa ala martabak timur tengah :)

Martabak Telur Mini

1 orang berencana membuat resep ini

Ditambahi bubuk kari siap pakai, agar rasa ala martabak timur tengah :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit lumpia siap pakai
  2. 8 butirbawang merah
  3. 2 butirbawang putih
  4. secukupnyagula, garam, merica bubuk
  5. Minyak goreng untuk menumis
  6. 100 gramdaging sapi/ayam cincang
  7. secukupnyaAir
  8. bubuk kari siap pakai
  9. daun bawang
  10. 3 butirtelur
  11. Minyak goreng untuk menggoreng martabak

Cara Membuat

  1. 1

    Iris-iris bawang merah dan putih. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih hingga harum. Masukkan daging sapi/ayam. Aduk hingga berubah warna

  2. 2

    Bumbui dengan gula, garam dan merica. Tambahkan air. Kecilkan api, masak hingga daging/ayam empuk. Angkat

  3. 3

    Biarkan tumisan hingga hangat, baru masukkan telur satu persatu sambil diaduk. Tambahkan bubuk kari dan irisan daun bawang

  4. 4

    Ambil selembar kulit lumpia. Beri isian. Lipat amplop, goreng hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
indrahani
indrahani @iin_hani
pada

Komentar

Resep Serupa