Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1/2 kgdaging ayam
  2. 4bawang putih
  3. 4bawang merah
  4. 5cabe rawit
  5. 3cabe merah
  6. 2kemiri
  7. 1 batangsereh (geprek)
  8. 3 lembarsalam
  9. 1 jarilengkuas (geprek)
  10. kecap
  11. gula pasir
  12. garam
  13. royco

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Halusakan bawang merah+putih,cabe, kemiri,garam

  2. 2

    Cuci bersih ayam,lalu potong2 kecil

  3. 3

    Tumis bumbu halus bersama salam sereh & lengkuas

  4. 4

    Jika sudah tercium wangi bumbunya, masukkan ayam

  5. 5

    Lalu tuang kecap secukupnya bersama dg gula pasir,royco,garam

  6. 6

    Biarkan sampai ayam mengeluarkan air, dan tggu sampai air menyusut supaya bumbu meresap

  7. 7

    Klo ayam dirasa msh kurang empuk,bisa ditambah air sdikit saja. Test rasa dan sajikan 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Keinara
Keinara @keinara31
pada
Cikarang
Suka bikin masakan yg simple bumbu & simple bahan.. yg pntg rasanya yahud😊😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa