Lagi kangen masakan mamake di kmpung, dari pd sayanya ngiler mending bikin sendiri.. Lumayan lahh buat ngobati rasa rindu terhadap masakan mamake 😁. Kalo di kmpungku namanya sambal bali, ntahh.. padahal kmpungku di jawa bukan dibali 😁😁

SC: Syifauzia#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity_tanahbumbu

Sebenernya masih belum bener2 sreg sama resep yg ini.., masih harus dicoba untuk dimasak ulang! Kenapa? Soalnya kering jadinya.., saya mau nya yg agak berminyak.. . Jadi nanti bumbu rendosan itu ditumis sampai matang ( berubah warna dr yg terang mentah jadi agak gelap matang, bau bumbunya juga jadi harum ). Nahh saya pake minyaknya terlalu sedikit kayanya.., next time akan saya tambah si minyaknya yaa .. .Oiyah sambel goreng kentang ini bisa ditambah pete, udang, jeroan ayam ( dikukus dulu sampai empuk ).., sesuai selera. Yang sekarang saya pake telur puyuh goreng sebagai pelengkap.Bumbu pelengkapnya saya kira2 sesuai selera.#fifi_olahankentang#fifi_sambalgoreng#fifi_indonesianfood#fifi_seleranusantara

Masakan kesukaan suami, tiap minggu minta dimasakin ini

Pertama kalinya buatin masakan untuk suami 💕 (maklum ibu rumah tangga baru🐣). Salah satu makanan favorit suami💕 alhamdulillah jadi dan enaaaakkk 😍 kata suami juga enak😍 waahh💕 silahkan dicobaaaa 😘

Kebetulan tukang sayur langganan hari ini libur jadi belanja di tukang sayur tetangga dusun, ud habis2an g komplit, bingung deh mau masak apa yg enak tapi juga hemat, eh liat ada kentang kinyis2 (seger) + petai mlenuk2 (gemuk2) jadi ngiler kepikiran pengen bikin sambal goreng kentang, ud lama bgt g bikin dan ini bahannya murah banget loh bun berikut harga sayur di tempat tinggal saya (Temanggung) ya bun..√ 1/2kg kentang 5000√ 1keris petai 2500√ 1bks santan bubuk 1000√ 1bks kaldu bubuk 1000√ 1bks cabai (udah dibungkusin dari tukang sayurnya) 2000√ Bumbu dapur&gula aren saya akumulasikan 3000 (karena yg ini saya g beli, sudah wajib selalu ada di rumah ya kan bun 😃)TOTAL : Rp 14.500,-Bisa buat makan seharian, tinggal tambah kerupuk aja buat temen makan duh ud pasti ngiler & entah kenapa setiap makan pake sambal goreng kentang pasti selera makan jadi nambah 🤤#WeekendChallenge#sambalgorengkentang

Kangen masakan ibu, sambel goreng kentang yang biasanya pelengkap menu hajatan. Kebayang sambel goreng kentang ati, cap cay & ayam goreng. Ngga ada ati, adanya telor puyuh nih ngga apalah.Cocok buat berbuka puasa & pas sahur tinggal dihangatkan, praktis & tambah enak. Yuk masak.

Resep saya tuliskan bahan ati ampela dan pete.Berhubung lebaran kemarin ga dapat bahannya takut kepasar hehehe..Jd kentang aja ya bun.

Suami dari kemaren pengen di masakin ini, cuma sayangnya ga ada krecek. Kalau mau, harus impor dulu dari jogja 😂😂. Baiklah, nanti di post lagi kalau kreceknya uda ada (titip temen yg mudik).

Sejak menikah jarang banget sih masak yang santan santan, tiba2 rindu masakan ibu, sambel goreng kentang yang kuah santannya banyak sama di tambahin krecek, biasanya pada rebutan krecek kalo pas lagi dirumah 😁 aku coba2 deh masak ini ala resep ibu, enak deh