Cara Membuat
- 1
Rebus sebagian air kelapa kira" 1 gelas sampai mendidih tambahkan sebagian gula aduk ssmpai larut
- 2
Campur gula pasir terigu tepung beras garam aduk.masukkan larutan gula yang sudah tidak terlalu panas aduk..keplok"adonan lalu tambahkan sisa air kelapa keplok" 15 menit sampai rata
- 3
Beri pewarna.aduk" terus 5 menit.
- 4
Kekentalan seperti ini
- 5
Panaskan wajan yg sudah berisi minyak.tuang adonan sesendok sayur yg agak kecil.bila sudah berserat hampir ke tengah adonan agak di inggirkan lalu ciprat" sampai matang tengahny.
- 6
Sperti ini
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cucur Cucur
Resep mbak Luluk banyuwangi....,Sudah lama banget ga bikin ini,terakhir bikin yang rasa pandan waktu masih punya anak satu,dan hari ni kepengin bikin lagi.Tips dari saya,adonan memang harus didiamkan,minimal 2 jam,saya simpan dalam kulkas dengan ditutup serbet bersih,yang tanpa didiamkan hasilnya tidak berserat,tapi yang didiamkan lama,seratnya langsung muncul,minyak juga harus panas ya Bunda Kiana Khansa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2137225
Komentar