Sopa Aguada

Natalia Díaz
Natalia Díaz @naty_1
Cuautitlán, México.

Ojalá les guste.👌💞

Sopa Aguada

Ojalá les guste.👌💞

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Ingredientes

30 minutos
4 personas
  1. 800 grtomate rojo (jitomate)
  2. 1 bolsasopa de tu preferencia
  3. 1 trocitocebolla
  4. 1 cubitoKnorr Suiza
  5. cantidad necesariaagua (aproximadamente 800 mililitros)
  6. cantidad necesariaaceite
  7. al gustosal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Primero comenzamos por lavar bien el jitomate.

  2. 2

    Una vez lavado, los partimos por la mitad y los llevamos a la licuadora con el trocito de cebolla y una taza de agua.

  3. 3

    Molemos muy bien, una vez molido reservamos.

  4. 4

    En una cacerola con poco aceite (sólo lo suficientemente para que la sopa se dore) agregamos la sopa y doramos bien.

  5. 5

    Un tip: deja que la sopa se dore bien, que quede como cafesita, más no quemada.

  6. 6

    Una vez dorada agregamos el jitomate junto con el knorr suiza y sal al gusto.

  7. 7

    Dejamos sazonar por 10 minutos, muevele ocasionalmente (para mejor sazón deja que el jitomate se seque un poco es decir que se evapore como 1 dedo).

  8. 8

    Una vez sazonado, agregamos los 800 ml de agua y dejamos al fuego de 15 a 20 minutos (a fuego medio alto).

  9. 9

    Una vez lista, sirve calientita y disfrútala♡

  10. 10

    Buen provecho♡♡

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Cocinar hoy
Natalia Díaz
Cuautitlán, México.

Comentarios (11)

Diglery Cen
Diglery Cen @Diglerycen
Gracias, me salvaste jejeje. Soy nueva en la cocina

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