だいこんとツナのサラダ

ＪＡ全農あおもり
ＪＡ全農あおもり @cook_40382241

ポン酢醤油で食べる、あっさりとしたサラダです。
このレシピの生い立ち
さっぱりとした箸休めに。ブラックペッパーでピリッとさせてお酒のお供にもぴったりです。

だいこんとツナのサラダ

ルぴあ's cooksnap of when they made だいこんとツナのサラダ.
低カロ探検隊's cooksnap of when they made だいこんとツナのサラダ.
クックKFSU13☆'s cooksnap of when they made だいこんとツナのサラダ.
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ポン酢醤油で食べる、あっさりとしたサラダです。
このレシピの生い立ち
さっぱりとした箸休めに。ブラックペッパーでピリッとさせてお酒のお供にもぴったりです。
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材料

4人分
  1. 青森県産だいこん 200ｇ
  2. きゅうり 1本
  3. ツナ缶(水煮・オイルどちらでも) 1缶
  4. 塩 小さじ1/2
  5. ポン酢醤油 大さじ2
  6. ブラックペッパー 少々　お好みで

作り方

  1. 1

    だいこんときゅうりはピーラーで薄くスライスする。

  2. 2

    ボウルに入れたら、塩小さじ１/２を入れて１分ほど塩揉みして、水分を絞る。

  3. 3

    水分を軽く切ったツナ缶、ポン酢醤油、ごま油をボウルに入れてよく混ぜたら、②を入れて和える。

  4. 4

    お好みでブラックペッパーをかけて完成。

コツ・ポイント

ピーラーを使ってリボンのようにスライスすることで見た目にも楽しいサラダになります。
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本州の最北端に位置する青森県から、健康な土づくりにこだわり、夏でも冷涼な気候等を活かし、ながいも、にんにく、ごぼう、トマトをはじめ、 生産者の愛情で育てられた美味しくて、安心できる「元気なやさいたち」をみなさまにお届けしています。JA全農あおもりHP：https://www.zennoh.or.jp/am/
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