Galletitas chocolatosas

Mari Larrosa
Mari Larrosa @cook_4705329
Argentina

Facilísimas, rápidas y chocolatosas. ¡A los más peques les van a encantar!

Galletitas chocolatosas

Facilísimas, rápidas y chocolatosas. ¡A los más peques les van a encantar!

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Ingredientes

30 min
40 galletitas
  1. 260 grHarina
  2. 150 grChocolate semiamargo
  3. 100 grAzúcar
  4. 100 grManteca
  5. 100 grChips de chocolate blanco
  6. 1huevo
  7. 1 cdtaBicarbonato de sodio
  8. 1 pizcaSal

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Con una batidora mezcla el chocolate derretido, la manteca pomada y el azúcar hasta lograr una mezcla uniforme.

  2. 2

    Agrega el huevo y continúa batiendo hasta logres integrarlo perfectamente.

  3. 3

    Incorpora en partes y con una espátula la harina, la sal y el bicarbonato de sodio tamizados. Una vez hayas logrado una masa uniforme y para nada pegajosa agrégale los chips de chocolate.

  4. 4

    Por último, haz bolitas (puedes ayudarte con una cuchara) y colócalas en una fuente enmantecada. Llévalas al horno de 10 a 15 minutos a 180ºC. Déjalas enfriar bien antes de comerlas o se romperán.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Mari Larrosa
Mari Larrosa @cook_4705329
Argentina
Amo comer salado pero disfruto cocinar dulce.
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