Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 8 potongdada ayam
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 cmkunyit
  5. 1 cmlengkuas
  6. 1sereh
  7. 1bawang prei
  8. 5 lembardaun jeruk
  9. 4 lembardaun salam
  10. 3/4jeruk nipis
  11. 3 butirkemiri
  12. 4 batangseledri
  13. 100 grkubis
  14. 100 grtauge
  15. secukupnyaair
  16. 2tomat
  17. gula
  18. garam
  19. merica

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ayam sampai kering dengan api kecil, suwir -suwir

  2. 2

    Tumis bumbu halus bersamaan dengan bawang prei, daun jeruk purut, daun salam, lengkuas, serai. Kucuri dengan jeruk nipis

  3. 3

    Tuang air pada tumisan biarkan mendidih

  4. 4

    Masukan kubis, seledri,dan tauge secara bertahap sampai empuk

  5. 5

    Masukan ayam suwir

  6. 6

    Masukan garam, gula, merica, test rasa

  7. 7

    Matikan api, soto ayam siap disajikan dengan bawang goreng dan krupuk udang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anindita normaria
pada
Surabaya
pemasak amatiran
Lebih banyak

Resep Serupa