Kentang Mustofa Kriuk

Source: triana fitria dan dapur_vy
Sebenernya udah pengen bikin ini lama banget sejak mba andini putri pribadini posting kentang mustofanya. Udah lama banget kan. Nah gara2 para kompor aop nih latah deh bebikinnya. Kuncinya ada pada pencucian kentangnya ya. Ingat cuci sampai bening. Aq kayak mba vy nyucinya sampe 5x. Ternyata yang ada dimangkuk sengaja aq biarkan sampe sore aq cek masih kriuk ato ngga. Eh beneran lho masih kriuk. Resepnya aq modif ga pake rawit tapi cmn cabe merah kriting aja. Airnya pake air asam jawa. Dikasih tahu bulik, harusnya pake gula merah tapi ga pake juga hihihi...
Kentang Mustofa Kriuk
Source: triana fitria dan dapur_vy
Sebenernya udah pengen bikin ini lama banget sejak mba andini putri pribadini posting kentang mustofanya. Udah lama banget kan. Nah gara2 para kompor aop nih latah deh bebikinnya. Kuncinya ada pada pencucian kentangnya ya. Ingat cuci sampai bening. Aq kayak mba vy nyucinya sampe 5x. Ternyata yang ada dimangkuk sengaja aq biarkan sampe sore aq cek masih kriuk ato ngga. Eh beneran lho masih kriuk. Resepnya aq modif ga pake rawit tapi cmn cabe merah kriting aja. Airnya pake air asam jawa. Dikasih tahu bulik, harusnya pake gula merah tapi ga pake juga hihihi...
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang lalu parut denga parutan keju ato potong korek api. Cuci bersih sampai 5x sampai air bening. Lalu goreng sampai kecoklatan. Tiap mau digoreng aq tiriskan pake cething (apa ya bhs indonya???)
- 2
Siapkan bahan yang ditumis.
- 3
Tumis bawang merah setengah matang. Masukkan bawang putih dan tumis sampai matang.
- 4
Masukkan cabe yang dihaluskan dengan daun jeruk. Aduk rata sebentar. Masukkan air asam jawa, gula, garam. Aduk2 sampai air menyusut.
- 5
Matikan api. Masukkan kentang aduk sampai rata. Tuang diatas wadah yang sudah dialas tissue. Biarkan dingin dulu baru masukkan toples.
- 6
Siap disajikan
Resep Serupa
-
Kentang Mustofa Kriuk Kentang Mustofa Kriuk
Masya Allah .. Alhamdulillaah tinggal menghitung jam yaa cookpaders Insya Allah kita menjalankan ibadah puasa Ramadhan 😍Untuk sahur pertama biasanya masak makanan yang menggugah selera biar semangat ibadah puasa nya, salah satu nya kentang mustofa favorite keluarga sebagai pelengkap lauk menu sahur, sisa nya bisa simpan di toples kedap udara untuk menemani saat berbuka puasa tapi ini belum masuk toples sudah di cemilin si kecil bolak-balik dapur ehh gak lama kemudian minta pakai nasi 😋#PekanPosbarHidanganKering Na Ratna 💙 'Na ® -
Kentang Mustofa Kriuk Kentang Mustofa Kriuk
Lagi beli oleh oleh Madiun, eh ada kentang mustofaKok enaak, kok Kriuk, yuk mari kita bikiiin...Let's Gooo....Puji Wijayanti
-
Kentang Mustofa Kriuk Kentang Mustofa Kriuk
Menu praktis, tapi enak.. tahan lama pulak. Komplittt 😁. Nyari nyari resep, jatuh cinta nya sama kentang mustofa buatan Mrs Kori dan hasilnya enak dunks. Hayukdah markicuz cek resepnya.. o ia, aku bikin nya setengah resep tapi tetep aku tulis 1 resep yaa... 😉#cookpad#cookpad_id#PejuangGoldenApron3#menupraktis rizkia ariyanti -
-
Kentang Mustofa Kriuk Kentang Mustofa Kriuk
Cocok banget buat ngemil atau untuk topping makanan berat. Ummu Ibrahim -
Kentang Mustofa Kriuk Kentang Mustofa Kriuk
بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمKentang mustofa, ini menu pavourite anakku. Kuliner Aku -
Kentang Mustofa Kriuk Kentang Mustofa Kriuk
Lagi pengen bikin masakan yang bisa di simpan berhari hari, dan akhirnya bikin ini, masih jauh dari kata sempurna tapi lumayanlah rasanya, kriuknya juga bertahan beberapa Hari 😁 dapurdilan -
Kentang Mustofa Kriuk Kentang Mustofa Kriuk
Week : 11Punya stok kentang dibuat ini bikin nafsu makan jadi nambah. Soalnya suka banget sama olah kentang yg satu ini. Dan tentunya kentang mustofa ini bisa di simpan dalam jangka panjang dan hasilnya masih kriuk asalkan prosesnya benar ya.#upistarecipe#PejuangGoldenApron3#cookpad_id Ilah Nursika -
Kentang Mustofa kriuk Kentang Mustofa kriuk
Bismillah..Dapet orderan kentang Mustofa dari adek buat stock lauk di kost...maasyaa Allah cinta banget sama masakan kakaknya...,blm pulang aja udah jauh² hari request...,ini kentang Mustofa perdana ku..Alhamdulillah rasa ga ngecewain ,enak,kriuk ,pedasnya pas...Di resep asli ada tambahan kacang tanah tapi disini aku skip ya bund...Source : TheHasanVideo Dapur OemahDanish -
Kentang Mustofa Kriuk Kentang Mustofa Kriuk
Salah satu menu simple dan wajib untuk dicoba. Bisa untuk di cemil atau buat lauk . Happy cooking ^^ ira fitriana -
Kentang Mustofa Kriuk Kentang Mustofa Kriuk
Bikin ini teruntuk kesayangan yg tiba tiba request kering kentang 😍😘 Elvira Dewy -
Kentang Mustofa Kriuk Kentang Mustofa Kriuk
Sebelumnya gak pernah bikin kentang mustofa, tapi kok pingin gitu yaa😂 Akhirnya cari2 resep nya, dann jadi deh. Alhamdulillah percobaan pertama kentang nya kriuk:DSource : Frielingga Sit Yummy Cooking
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar