Alhamdulillah...setelah beberapa kali percobaan gagal (tdk bisa bersarang) akhirnya..setelah mempraktikkan beberapa resep,kali ini bisa dibilang berhasil meskipun tdk seperti hasil dri abang2 yg jualan disana,tapi..apapun hasilnya..harus tetep bangga dg hasil tangan sendri...😊🥰

Well. This is my second trying on terang bulan, jadi sebelumnya udah sempat coba buat eeh hasilnya bantat dan ngga mateng. Dan akhirnya kemarin coba lagi gara2 jobless dan yeayyy!!! Akhirnya berhasil. ☺️☺️☺️

Setelah berkali2 nyobain resep dan bereksperimen nyatu2in resep... Akhirnya berhasil bikin martabak manis atau terang bulan yang bersarang.. Takaran pake gelas sama sendok tapi hasilnya enak bgt..

Gak ada garnis...platingnya cepat2 soalnya. Resep2 yg berseliweran dg teflon bikin tertarik membuatnya. Soal topping bisa di sesuaikan, yg bikin beda itu dr adonan martabaknya. Semua enak menurut saya, yg beda di salah satu bahan pengembangnya. Kalo pengin rasanya empuk mekar pake lah fermipan krn akan membuat adonan mengembang...dan baking powder yg bikin bersarang spt sarang semut. Dan mengenai rasa...yg pake fermipan rasanya mirip bolu, pukis atau apem. Dan yg pake baking powder dan soda kue...kuenya bersarang dan kenyal...rasanya spt martabak yg abang2 jual. Terserah...mau pilih yg mana...yg pasti semua enak...asal susu dan toppingnya jg oke. Yg ini saya pake fermipan dan jadi 3 martabak utk uk.24 cm yg satu saya beri pasta pandan dan yg 2 lainnya pake vanili dg topping keju dan dark coklat. Pokoknya puass...resep ini khusus utk keluarga yg suka porsi jumbo, termasuk keluarga saya😉 1 kurang...tiga kebanyakan..gpp oper ke tetangga..hahaha

Ini resep dadakan karena kalau pakai resep yg biasanya sedang gak ada stock di dapur. Saya sudah beberapa kali buat martabak manis dg resep ini. Hasilnya enak dan bersarang martabaknya. Ini saya motongnya berantakan karena pisau saya kurang tajam padahal udah diasah juga. Hiks.Membuat martabaknya bisa 1/2 resep saja kok. Saya sudah pernah buat yg 1/2 resep hasilnya sama saja.

Pertama bikin hasilnya g sesuai ekspektasi coz kurang berpori, dapat pencerahan dari empunya resep akhirnya nyoba lagi dan berhasil... Yeaaahh.. Rasanya 11 12 ama abang² jualan

Aku sama adek suka banget makan martabak manis. Aku suka coklat, adekku suka keju. Tiap beli mahal dong. Akhirnya inisiatif beli cetakan martabak dan bikin sendiri.

Sering googling tapi baru kali ini coba, soalnya takut mubadzir kalo sampai gk jadi dan kebuang sia2 😄Alhamdulillah pertama kali buat langsung berhasil dan sewaktu suami pulang kerja tanya k anak saya mama beli dimna. Xixixix senengny dia fkir saya beli dluar yg berarti rasanya sudah mirip sprti yg biasa d jual abang2 😄Cus yuk kita berbagi 😂

Ini adalah makanan favorite keluarga,makan 1 potong gak kan cukup.sedangkan kalau beli cuma dapat sedikit,alhasil buka cookpad & jatuh hati pada resep milik Bunda Anisa Festi's Kitchen.cuzzz lgsg ke dapur buat nyobain resepnya,alhamdulillah jadi.rasa gak kalah sama yg di jual abang-abang di jalan,malah kata anak-anak...enakan bikin sendiri 💖💖Jadinya jg lumayan banyak,bs makan sepuasnya😄😄Selain itu...berkat resep bunda Anisa Festi's Kitchen ini juga bisa nambah daftar jualanku.makasih ya Bunda Anisa🙏Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5527632-martabak-manis-teflon-kenyal-dan-lembut-ala-abang2-jualan?invite_token=mQ8F4nzgFfi9jBiiATfrBogA&shared_at=1610808962Sekalian meramaikan program#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#CookpadCommunity_Surabaya#Dapurimoet

Ceritanya sich hujan mulu g berhenti2..sambil mikir bkin cemilan yg super gmpg dg bhn yg ada...tarrraaaa...bikin terbull ajah..

Source: Susi AgungResep asli martabak black forest, tpi aku bikin yg ori aja. 1 resep jadi dua loyang. Aku kasih toping meses sama keju. Yg coklat gak ikut poto. Soale gatot, gak keluar seratnya. Teflon nya lupa gak di tutup pas bikin. Yg keju berhasil keluar seratnya. Yaaah walopun kulitnya agak eksotis. Hihi. Kalo mau lihat resep yg asli, ke cp nya mba susi aja ya.#berburucelemekemas#resolusi2019#week12

Source: Kiki Rizqi AndiniSalah satu cemilan manis favorit dikeluargaku. Dari yg muda smpai yg tua semuanya doyan. Yg paling kita suka rasa coklat kacang pokoknya the best.Udah lama cookmark resep terang bulan kak @7rizandinikiki , tapi baru bikin skrg karena baru punya teflon wkkw Alhamdulillah berhasil dan rasanya ueeenaaak. Miripp sama yg biasa di beliii. Bahkan kata org rumah lebih enak. Karena toppingnya aku ga pelit. Margarine, skm dan isiaannya aku kasih melimpah jadi lumer di mulut heheDan lumayan utk 1 resep jadinya 4 kepeng. Hemat bangettt daripada beli. Sayangnya 1 kepengnya gosong wkwk bikinnya sambil melamun sih. Tapi tetap aja habis juga. Sukaaa dehh Alhamdulillah#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_CooksnapKaltim#Cooksnap_Kaltim#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_KutaiKartanegara