KEMBANG TAHU FANTASI

Evi Khalisa 🍜DjowoKlaten
Evi Khalisa 🍜DjowoKlaten @evi_djowoklaten
Serpong, Tangerang selatan

Cuaca dingin, paling cocok dengan Kudapan hangat, biasanya sering beli dulu saat nunggu anakku les, kali ini membuatnya yg fantasi saja karena tdk ada sekau

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5 porsi
  1. 1000 mlsusu kedelai tawar
  2. 1 bksbubuk agar-agar
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 150 gram Gula pasir
  5. kuah jahe
  6. 1000 mlair
  7. 150 gramgula aren
  8. 75 gramjahe
  9. 1 lembardaun pandan
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 3 ruas jarikayu manis
  12. 2 bijicengkih
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 150 gramGula pasir

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Adukrata semua bahan kembang tahu, kecuali gula pasir. Masak sampai mendidih diaduk-aduk perlahan, matikan api
    Tambahkan gula pasir aduk hingga gula larut.

  2. 2

    Siapkan wadah utk kembang tahu yg. Di bawahnya di beri tempat berisi air, masukkan adonan kembang tahu, lalu bekukan.
    Note
    Jgn simpan di lemari es ya.
    Nanti jadinya puding

  3. 3

    campur semua bahan kuah jahe, lalu didihkan.
    Kuah sebaiknya di sajikan dalam keadaan panas.

  4. 4

    Sajikan Kembang tahu beku, dgn di ambil pakai sendok, dengan kuah jahe panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Evi Khalisa 🍜DjowoKlaten
pada
Serpong, Tangerang selatan
Memasak itu sebuah proses, menikmati setiap proses adalah hal yang paling menyenangkan, menghasilkan sesuatu dari proses memasak di DjowoKlaten adalah rejeki lain yg Alloh SWT, titipkan.follow IG: laukrumahan.serpong, IG djowo_klaten , IG Pawon_djowo Klaten
Lebih banyak

Resep Serupa