めちゃくちゃ手抜きのズボラオムライス

りんはるみゅう
りんはるみゅう @cook_40169260

とりあえずラクに!カンタンに!
材料も極力カットw
このレシピの生い立ち
仕事からクタクタで帰ってもオムライスが食べたいと譲らない腹ペコさんたちに対応する中で生まれました。

めちゃくちゃ手抜きのズボラオムライス

とりあえずラクに!カンタンに!
材料も極力カットw
このレシピの生い立ち
仕事からクタクタで帰ってもオムライスが食べたいと譲らない腹ペコさんたちに対応する中で生まれました。

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材料

1人前
  1. ご飯 150g
  2. ケチャップ・リコピンリッチ(デルモンテさん) 大さじ1(20g)
  3. 油(米油やオリーブオイルなどお好みで) 小さじ1
  4. 1個(贅沢に行くなら2個)
  5. ケチャップ・リコピンリッチ(トッピング用) お好みで

作り方

  1. 1

    ご飯とケチャップを混ぜる。お皿に盛る。(大さじ1は20gでした。計りやすい方で!)

  2. 2

    フライパンに油を引き中火で温める。よく温まったらといた卵を流し入れる。お好みの焼き加減になったらご飯の上にのせる。

コツ・ポイント

コツは濃いタイプのケチャップを使うことだけ!炒めなくてもしっかり味のケチャップライスに!みじん切りの玉ねぎ、人参に油を混ぜて甘味が出るまでレンチンしたものやみじん切りのハムを混ぜたり、卵を焼く時バターを足すとよりgoodです!

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