Ikan Pindang Suwir

27 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3besek ikan pindang
  2. 8 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 3cabe hijau
  5. 2cabe merah keriting
  6. 4cabe rawit
  7. 2 lembardaun salam
  8. 2 cmlengkuas (geprek)
  9. kecap manis
  10. garam, gula, merica
  11. 50 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan buang kepala ikan pindang, lalu goreng sebentar.

  2. 2

    Buang durinya dan suwir2 ikan pindang yang telah di goreng

  3. 3

    Iris halus bawang merah dan putih. Kemudian tumis bawang sampai harum. Tambahkan lengkuas, daun salam, irisan cabe merah, cabe hijau, dan cabe rawit

  4. 4

    Masukkan ikan pindang, bumbui kecap manis, gula pasir, garam, merica. aduk2 sampai rata.

  5. 5

    Tambahkan air, kecilkan api, tunggu sampai bumbu meresap dan air menyusut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vivie novelia
vivie novelia @vivienov
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa