Churros, Si Donat Spanyol yang Renyah

Biyay
Biyay @cook_2276043

Membuatnya sangat gampang dan menyenangkan. Adonan yang telah dibentuk pun bisa disimpan dalam freezer sampai berhari-hari dan bisa digoreng kapan saja. Apalagi jika dicocol dengan saus coklat...hhhhmm yummy..

Churros, Si Donat Spanyol yang Renyah

Membuatnya sangat gampang dan menyenangkan. Adonan yang telah dibentuk pun bisa disimpan dalam freezer sampai berhari-hari dan bisa digoreng kapan saja. Apalagi jika dicocol dengan saus coklat...hhhhmm yummy..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
8 porsi
  1. 250 mlAir
  2. 2 sdmMargarin/ mentega
  3. 150 grTepung terigu
  4. 1 butirTelur
  5. 1 sdmGula pasir
  6. 1/2 sdtPasta vanilla
  7. secukupnyaMinyak untuk menggoreng
  8. Bahan taburan
  9. 1 sdmGula pasir
  10. 1/2 sdtKayu manis bubuk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campur air, margarin/ mentega, gula pasir dan pasta vanila kemudian masak sampai mendidih.

  2. 2

    Kecilkan api, masukkan terigu dan aduk cepat kira-kira 2 menit. Kemudian matikan api.

  3. 3

    Aduk terus adonan sampai kalis dan uap panasnya hilang. Masukkan telur yang telah dikocok lepas. Aduk cepat sampai rata.

  4. 4

    Masukkan adonan ke dalam pipping bag atau plastik segitiga dan gunting ujungnya. Kemudian masukkan lagi ke dalam pipping bag yang telah di beri spuit bintang.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng pada wajan dengan api sedang. Kemudian spuit adonan kedalam minyak kira-kira sepanjang 10 cm, goreng hingga berwarna kecoklatan. Lakukan sampai adonan habis.

  6. 6

    Angkat churros dari dalam wajan dan tiriskan. Setelah hangat taburi dengan campuran gula dan kayu manis. Churros siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Biyay
Biyay @cook_2276043
pada
Dapur itu saksi segala rasa..manis pahit asam asin gurih pedas.. Tak ada dapur... entahlah..!!!
Lebih banyak

Komentar (9)

Masayu Putri Oktariany
Masayu Putri Oktariany @cook_9609353
Cara Nyimpen adonan nya buat next tinggal goreng Gmn y?
Apa d bentuk dulu pake spuit trus d simpen d kulkas ato Gmn?

Resep Serupa