BRENGKES TONGKOL MANGGA PENCIT
DAPUR CIMOETZ @Dapur_Cimoetz
Kalau lg dinegri orang pasti kangen masakan ibu,waktu kecil sering banget buatin ini,, karna pas lg musim mangga bnyak mngga muda jatuh ,, jd ibu pnya ide masakin ini,, biasanya ibu pke ikan asin jg berhubung ditempat saya sulit nyarinya ya pke ikan tongkol
BRENGKES TONGKOL MANGGA PENCIT
Kalau lg dinegri orang pasti kangen masakan ibu,waktu kecil sering banget buatin ini,, karna pas lg musim mangga bnyak mngga muda jatuh ,, jd ibu pnya ide masakin ini,, biasanya ibu pke ikan asin jg berhubung ditempat saya sulit nyarinya ya pke ikan tongkol
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, parut memanjang mangga muda,potong2 tomat
- 2
Haluskan bawang putih,bawang merah,kemiri,kunyit dgn garam
- 3
Campurkan parutan mangga, daun jeruk, irisan tomat dgn bumbu halus,tambahkan gula,penyedap dan minyak goreng
- 4
Taruh ikan di daun pisang/almunium foil,balut ikan dengan mangga berbumbu,kukus selama 30 menit
- 5
Panggang lagi sebelum dihidangkan untuk rasa yg lbih enak,,
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Menyimpan resep masakan dan tempat berbagi yg mengasikan ya hanya di sini tempatnya.hanya seorang tkw yg mencoba belajar secara otodidak dr resep2 digoogle dan cookpad☺ kadang gagal kadang sukses tp dr kegagalan itulah kita bisa tau dimana letak kesalahan itu💁💁 soo.. tetap semangatIG : Koleksi_resep_enakyoutube : DAPUR CIMOETZ
Lebih banyak Resep Serupa
-
Pepes Pindang Tongkol Mangga Pepes Pindang Tongkol Mangga
Ceritanya kangen masakan mama. Pepes pake mangga gt. Asem-asem pedess rasanyaa... mantaaapp... 😄😄😄
-
Pepes/brengkes tongkol pencit Pepes/brengkes tongkol pencit
Pengen makan ikan, tapi bosen di goreng. Eh nemu ide kalo enak di pepes aja. Gak nyangka, kalo resep ini bener2 enak dan sedap. Yuk dicoba moms 😊
-
Pepes tongkol mangga muda Pepes tongkol mangga muda
Sudah lama pengen bikin pepesan tongkol pakai blimbing wuluh tp susah nyarinya akhirnya pakai mangga muda serut seger asemnya.
-
Brengkes Tongkol Brengkes Tongkol
Lagi dapat mangga muda dari tetangga kemudian terpikir untuk membuat makanan ini.
Tri Retno Ningtyas -
Pepes / Brengkes Tongkol dengan Pencit/mangga muda Pepes / Brengkes Tongkol dengan Pencit/mangga muda
2017,Hai...hai...buka puasa msh lama lho ya...tapi brengkes saya sdh matang ini...😊. Ada ikan tongkol irisan dan punya pencit sisa panen mangga apel kemarin yg mengkal...daging buahnya sdh kuning...cucok di bikin ini...oh iya ini rasanya nano nano ya...ada manis asam asin rame rasanya...segerr, ini tadi saya tambahi tahu shrsnya gak pake ya...krn lagi ngabisin stock tahu di kulkas... yup cap cus...
-
Pepes Tongkol Mangga Muda Pepes Tongkol Mangga Muda
Alhamdulillah dikasih tetangga mangga muda, dibikin pepes tongkol aja.
-
Pepes Pindang Tongkol Mangga Muda Pepes Pindang Tongkol Mangga Muda
Uhuuy musim mangga telah tiba. Harganya murah meriah. Tiba tiba pengen aja bikin pepes ikan pindang pake mangga muda, untuk mangganya aku sengaja pilih mangga yg tidak terlalu asem. Aku pulih mangga madu. Karna dagingnya keras dan tidak terlalu kecut.#PejuangGoldenApron2
-
Pepes Mangga Muda/Pencit Ikan Tongkol Pepes Mangga Muda/Pencit Ikan Tongkol
Di Sby mangga muda biasa disebut pencit, mumpung lagi musim banyak dijual, buat pepes ini hanya jika musim pencit aja, kalo tdk musim susah carinya, jadi ini memang #BukanPepesanBiasa, gurihnya daging ikan tongkol segar dipadu dengan rasa pedes kecut pencit, menambah selera makan, apalagi jika nasinya hangat,...#JembatanMerahPlaza#SalamGemes#CookpadCommunity_Surabaya#pepes
-
Pepes Tongkol Pencit / Mangga Muda Pepes Tongkol Pencit / Mangga Muda
#PejuangGoldenApron2#RecookGaliaSalfitri#PepesTongkolPencit#OlahanIkan#OlahanManggaMuda#WeekendChallenge#BukanPepesanBiasa#CookpadCommunity_Surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#Coboy#CookpadIndonesia#Cookpad_idSource : Galia SalfitriKami sekeluarga suka banget sama yang namanya pepes apalagi ikan tongkol. Selama ini kami mengenal yang namanya pepes ya pake kemangi selain membuat lebih wangi ikan juga tidak akan amis.Dan kemarin pas lihat resepnya mba Galia Salfitri ada pepes pake mangga muda alias pencit duh bayanginnya sampe air liur kemana mana 😋😋. Apalagi di jogja pas musim mangga juga akhirnya gak tunggu lama-lama cuzz bikin dari pada aku penasaran seperti apa rasanya ternyata luar biasa uenaaak banget. Bener-bener #BukanPepesanBiasa nih gak abal-abal luar biasa pepesnya pencit lebih yummy dan tidak amis juga anak-anak sampe lahap banget makannya. Makasih banyak mba Galia resepnya sungguh luar biasa.
-
Pepes tongkol mangga muda Pepes tongkol mangga muda
Pohon Mangga berbuah lebat akhirnya ada ide bikin pepes tongkol malam2. Ini fav seluruh keluarga. Apalagi di sajikan dgn sayur asem atau sayur bening.... ughhhh mantaplah...
-
Pepes tongkol mangga muda Pepes tongkol mangga muda
#GA_TheNextLevel Recook from koh aming, lagi pingin bikin pepes pas banyak mangga muda jatuh, dan ini disukai sama anak-anak krn gak pedas
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/218739
Komentar