Una foto de Panqueques o hot cakes americanos

Panqueques o hot cakes americanos

miica
miica @cook_1820174
Argentina

La verdad intento que la receta este con un buen fondo para que sea mas llamativa y la verdad que esta es una forma creativa ponque le puedes hacer lo que tu quieras y ponerle lo que tu quieras.

Panqueques o hot cakes americanos

La verdad intento que la receta este con un buen fondo para que sea mas llamativa y la verdad que esta es una forma creativa ponque le puedes hacer lo que tu quieras y ponerle lo que tu quieras.

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 2 tazasHarina
  2. 2 1/2 cdtsPolvo para hornear
  3. 1/2 cdtsSal
  4. 2Huevos grandes
  5. 1 1/2 a 1 3/4 tazas Leche
  6. 2 cdas Mantequilla derretida
  7. ------------Para acompañar:
  8. Cantidad necesariaArándanos y frutillas
  9. Miel , crema o incluso dulce de leche

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Tamiza la harina, el polvo de hornear, el azúcar y la sal.

  2. 2

    En un recipiente bate los huevos y 1 1/2 tazas de leche. Añade a la mezcla de harina, revolviendo sólo hasta que esté suave. Mezcla con la mantequilla derretida. Si es necesario puedes agregar más leche a la preparación.

  3. 3

    Cocina en una sartèn caliente y engrasada, utilizando aproximadamente ¼ taza de la mezcla para cada panqueque. Cocina hasta que comience a burbujear y se dore ligeramente la parte inferior. Da la vuelta y dora por el otro lado.

  4. 4

    Puedes servir tus panqueques americanos con mantequilla, mermelada, miel o el dulce de leche que más te guste junto a los frutas que te gusten.

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Cocinar hoy
miica
miica @cook_1820174
Argentina
Joven en la gastronomia ♥
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Comentarios

Maria Belen Parra
Maria Belen Parra @cook_2641655
puedo reemplazar el polvo para hornear por la levadura en polvo?

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