Onde-Onde Uempukk Premiummmmm
Ini uda duluuuuu bgt aq pgen blajar bkin onde2, tp selalu mbledos pas digoreng ...😢😢😢 nanya bnyak org, rewang di rmh, tetanggax rewang, tukang bkin kueh dket rmh, mbh google ... kmn2 ... huffft
N uda nyoba macem2 resep, dikasi klapa parut, diinepin semaleman, campur tepung apalah apalah ...😑😑
Akhirx nemu resepx mbk diana cahya 😀😀😀 n g sengaja, krn ngantri ama rewang komporx ... akhirx onde2q ngantri kompor 1 jam bwt digoreng 😯😯, itu yg bkin beda ama onde2q sbelum2x yg slalu mbledos ketika digoreng... n ... ternyata ... pas digoreng... tada .... g mbledos blas .... tetep bulet seserrrr mpe golden brown pun tetep buletttt n cuantiggg😂😂😂😂
Suenengx bukan mainnn 😄😄😄😄
N pas uda dingin ondex tetep uempuggg, q sisain 1 bwt besokx tetep wenagg, g basi, entenx jg awet g basi😀😀 syukaaaa bingit,,, akhirx q temukan rahasia bikin onde2, apapun resepx,, sebelum digoreng onde2 harus didiemin minim 1 jam biar glutenx keluar ... jd pas digoreng ondex bs melar n kopong n g mbledozzz 😁😁😁
Smoga pengalamanq nyy bermanfaat bwt tmen2 yg naw bkin onde2 ya ...
Onde-Onde Uempukk Premiummmmm
-
mommy kaisar“Terimakasih resepnya mbak, mantul kulitnya syuka ❤️” -
Bunda Melvy Sofia“Maturnuwun mbak resepnya 🙏” -
Dapur Istri Pak Mujibur“Alhamdulillah berhasil.padahal salah masukin tepung ketannya 500gr😨,lupa kl dlm kemasan isinya segitu,dah kadung dituang semua.tp ternyata tetep huempug mbak.makasih ya mbak resepnya.skalian ijin share ulang.tingkyu..😄😄” -
Sita Roshada“Makasih kak resep yRasanya weeeenakkkkk” -
dapur 'Ndi (Indi Rahana)“bismillaahrecook mba...alhamdulillaah suamiku suka bgt 😍”
Ini uda duluuuuu bgt aq pgen blajar bkin onde2, tp selalu mbledos pas digoreng ...😢😢😢 nanya bnyak org, rewang di rmh, tetanggax rewang, tukang bkin kueh dket rmh, mbh google ... kmn2 ... huffft
N uda nyoba macem2 resep, dikasi klapa parut, diinepin semaleman, campur tepung apalah apalah ...😑😑
Akhirx nemu resepx mbk diana cahya 😀😀😀 n g sengaja, krn ngantri ama rewang komporx ... akhirx onde2q ngantri kompor 1 jam bwt digoreng 😯😯, itu yg bkin beda ama onde2q sbelum2x yg slalu mbledos ketika digoreng... n ... ternyata ... pas digoreng... tada .... g mbledos blas .... tetep bulet seserrrr mpe golden brown pun tetep buletttt n cuantiggg😂😂😂😂
Suenengx bukan mainnn 😄😄😄😄
N pas uda dingin ondex tetep uempuggg, q sisain 1 bwt besokx tetep wenagg, g basi, entenx jg awet g basi😀😀 syukaaaa bingit,,, akhirx q temukan rahasia bikin onde2, apapun resepx,, sebelum digoreng onde2 harus didiemin minim 1 jam biar glutenx keluar ... jd pas digoreng ondex bs melar n kopong n g mbledozzz 😁😁😁
Smoga pengalamanq nyy bermanfaat bwt tmen2 yg naw bkin onde2 ya ...
Cara Membuat
- 1
Kulit: campur kentang, tepung ketan, gula, garam, laku tuangi air hangat uleni sdikit mpe kalis
- 2
Air bs ditambah ato dikurangi tergantung kelembapan tepungx
- 3
Isi: kukus kacang hijau n pandan selama 30 menit, haluskan
- 4
Jerang ke dalam wajan beserta santan n gula n garam n vanili
- 5
Aduk2 dg api kecil hingga kalis, dinginkan
- 6
Setelah dingin, bentuk bola2
- 7
Ambil adonan kulit secukupx beri isian lalu gulingkan ke wijen
- 8
Diamkan 1 jam
- 9
Goreng di minyak panas dg api kecil mle golden brown
Resep Serupa
-
Onde-Onde Empuk Premium Onde-Onde Empuk Premium
Bismillah...Suka dan InsyaAllah udah cocok banget dengan resep ini,hasil onde2nya kopong,setelah dinginpun masih empuk...Alhamdulillah ini jg menjadi salah satu varian menu jualan sy...satu resep di bawah menghasilkan dough seberat 489 sy bagi menjadi 30 buah dgn berat @16 gram,untuk isiannya sy timbang @8 gram dan saya jual 2000 perbuahnya,silahkan di sesuaikan saja harga jualnya ya moms.Jika ingin buat banyak tinggal di kalikan saja resepnya dan tepung ketannya wajib di timbang ya moms...krn dr pengalaman sy meskipun di kemasan tertulis 500 gram tp kadang sk gak pas ya moms krn mungkin kemasan ada yg bocor atau robek ujungnya 🙏😊Source : Cp RumaisaAchsanudin#OndeOndeBundaMelvy#IdeJualanBundaMelvy#BakulaneBundaMelvy
-
Onde-Onde Empuk Onde-Onde Empuk
Resep dari Bu Malka. Dengan penambahan kentang, tekstur kulit onde-onde jadi lebih empuk. Bentuknya juga lebih kokoh. Enak n patut dicoba bagi yg belum pernah bikin jajan yang satu ini.
-
Onde-Onde Cantik Premium Onde-Onde Cantik Premium
Ada yang bisa menolak pesona onde-onde hangat dengan isian kacang hijau yang lumer di mulut? Camilan tradisional Indonesia ini memang juara! Bentuknya bulat sempurna, luarnya bertabur wijen, dalamnya penuh kelembutan kacang hijau. Nagih! 🤤Kali ini bikin agak premium karena masukin butter, jadi baunya lebih wangi dan rasanya lebih mantul 🤩Resep dari mba @fitrisasmaya ini juara 🫶🏻saya modifikasi sedikit ya mba 🤗#GAS2025#KhasNusantara#TimloSolo_SeleraNusantara#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
Onde - Onde Empuk Onde - Onde Empuk
Dengan penambahan kentang, membuat onde - onde ini empuk dan tidak meletus saat digoreng
-
Onde - Onde Empuk Onde - Onde Empuk
Resepnya masih sama spt yg pernah sy share di cookpad 5 th lalu.. Onde"nya empuk kna pakai tambahan kentang adonan kulitnya.. H+2 jg masih empuk ya asal simpan ditempat tertutup dan isian jg tdk basi asal dimasak hingga kalis.. Oia,, pas tgl 21 Desember ternyata juga diperingati sbg hari Onde ya di tradisi Tionghoa *baru tau 😃 -
Onde - Onde Empuk Onde - Onde Empuk
Onde - onde home made dengan dengan campuran kentang dan isian kacang hijau kupas buat camilan bocil-bocil dirumah...
-
Onde Onde Empuk Onde Onde Empuk
Lagi ada acara Maulid Nabi jadi bikin sendiri saja kuenya...😊
-
Onde - onde empuk Onde - onde empuk
Onde2 pertama kali buat agak alot,yg ke 2x nya sy buat lebih enak n empuk....
-
Onde-Onde Onde-Onde
2 hari berturut-turut bikin pesenan Kue ku, sengaja nyisain isian kacang hijau kupasnya untuk bikin onde2...resep dari Melz Kitchen yg udah lama dicookmark😊Bahan kulitnya ternyata sama dengan bahan kulit kue ku yang saya buat, pakai campuran kentang jadi kenyalnya pas, mudah digigit nggak alot.Boleh dicoba😍, 1/2 resep dulu biar nggak kebanyakan...
-
-
Onde-onde Empuk Kopong Onde-onde Empuk Kopong
Kemarin kemarinnya mau nyoba bikin onde-onde masih takut-takut. Maju mundur takut gak berhasil. Tapi alhamdulillah setelah mengikuti tips2 nya ternyata berhasil juga membuat onde-onde sendiri yang sesuai harapan.Kebetulan ada acara dirumah jadi sekalian bikin banyak. Dan ternyata sukses... Onde ondenya tetep empuk sampai keesokan harinya lho.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_malangResep dibawah ini saya tulis untuk satu resep. Kalau ingin buat lebih banyak tinggal dikalikan saja. Yang jelas agar hasilnya bagus, gak meletus, bisa kopong dan kokoh harus sabar waktu menggorengnya 😉Source : bunda fitsas
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar