Tumis 3T ( Tauge Tahu Teri )
Dulu mama sering sekali masak ini dengan ikan asin (nom nom nom). Tapi skrg denger2 ikan asin menggunakan ikan busuk yg diasinkan, jadi saya coba ganti menggunakan ikan teri yang digoreng kering sbg taburan.
Tumis 3T ( Tauge Tahu Teri )
Dulu mama sering sekali masak ini dengan ikan asin (nom nom nom). Tapi skrg denger2 ikan asin menggunakan ikan busuk yg diasinkan, jadi saya coba ganti menggunakan ikan teri yang digoreng kering sbg taburan.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Buang akar tauge dan cuci sampai bersih. Potong tahu menjadi 18 bagian (1 tahu dibagi 9 kemudian dibagi 2, atau sesuai selera). Sisihkan.
- 2
Siapkan teri sedang, buang kotoran ataupun pasir yang menempel. Cuci dan bilas sampai bersih. Sisihkan.
- 3
Panaskan kuali ukuran sedang, masukkan minyak secukupnya sampai minyak terasa panas, kemudian goreng teri dengan api kecil sampai teri garing kekuningan. Angkat teri dari kuali dan hancurkan (jangan terlalu halus). Sisihkan.
- 4
Masukkan minyak secukupnya untuk menumis. Masukkan bawang putih dan bawang merah, tumis sampai bawang agak kekuningan, masukkan cabai iris.
- 5
Kemudian masukkan tahu, tumis sampai tahu kekuningan. Masukkan tauge, tumis sampai tauge layu. Tambahkan garam dan micin jamur secukupnya, aduk rata.
- 6
Pindahkan tumisan tauge tahu ke dalam piring. Taburkan teri yang telah dihancurkan tadi.
- 7
Tumis tauge tahu siap disajikan.
Resep Serupa
-
Tumis 3T (Tauge Tahu Teri) Tumis 3T (Tauge Tahu Teri)
60. 25.04.2019 ✅Assalamualaikum..Selamat pagi menjelang siang mommies..yuuukk ambil piring makan pake sayur 3T..dijamin nambah 😊 beneran enak, segerr, krenyez banget.Bahannya #MurahMeriah tinggal goreng, cemplung, oseng" Bisa disimpan dulu resepnya untuk menu sahur #SiapRamadan nanti moms. Dahulu sayur ini sering dimasak Mami, nurun sama anaknya nih 😍#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #mingguke16 #cookingwithanissa #cookpadcommunity_Medan
-
Tumis 3T (Tauge Tahu Teri) Tumis 3T (Tauge Tahu Teri)
Tumisan ini super praktis dan cepet prosesnya. Pas bgt dibuatnya utk sarapan / bekal / utk menu makan siang. Ibu2 pekerja wajib bikin nihh utk mempersingkat waktu yaa 😉Source by : Aini MamaTaraRegiaNusa#RecookDepok_Aini#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3#KampoengRamadan
-
Tumis 3T (Tauge, Tahu, Teri) Tumis 3T (Tauge, Tahu, Teri)
Ini adalah salah satu masakan rumahan favorit aku, bikinnya gampang, bahannya simple dan rasanya juaraaa! Siapa sih yg gatau tumis 3T ini dan pastinya yg hobi masak udah jago masak ini juga😁Ini resep ala aku, semoga kalian juga suka yaa
-
Tumis 3T (toge tahu teri) Tumis 3T (toge tahu teri)
Tukang sayur libur, lihat di lemari pendingin ada sedikit tahu, toge dan sedikit ikan teri Medan. Yuk cus diolah untuk makan siang... #PejuangGoldenApron2
-
Tumis 3T (Tahu, Tauge n Teri)😋 Tumis 3T (Tahu, Tauge n Teri)😋
Ada sisa toge dari masak urap kmrn..masih segar togenya..mikir2 mo buat apa ya yg simple..mo dibuat soto kok perlu beli ayam...lg mager tingkat dewa ke pasar...jd yuk bikin oseng wae..dipakein teri n tahu...nyuuuuum👍
-
Tumis 3T (toge, tahu, teri) Tumis 3T (toge, tahu, teri)
Salah satu menu yang sering saya masak, selain gampang dan cepat, bahannya mudah didapat serta rasanya enak 😁. Dalam satu menu sudah lengkap ada sayur dan protein.#PejuangGoldenBatikApron#CumaModalTauge#CookpadCommunity_Malang#PekanPosbar
-
3T (Tumis Tahu Tauge) 3T (Tumis Tahu Tauge)
Menu bersejarah bagi saya dan suami. Meski seserhana namun menu ini adalah yg paling sering di request suami. Yuk buibuu dicoba#AntiRibet
-
3T (Tumis Tauge Tahu) 3T (Tumis Tauge Tahu)
memasak makanan sendiri tanpa harus keluar rumah salah satu upaya kita untuk pencegahan virus corona yang sedang mewabah diindonesia saat ini .#staysafe😇
-
3T (Tumis Tahu Tauge) 3T (Tumis Tahu Tauge)
Makanan ini adalah makanan sehari hari yang biasa dimasak di keluarga.Ketika liat kulkas aq lihat cuma ada tauge dan tahu dengan bahan yang seadanya akhirnya kita eksekusi.Sim salabim... jadilah Tumis Tahu Tauge.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar