Bagikan

Bahan-bahan

kurleb 45 menit
1 pirex
  1. Bahan Puding :
  2. 6 btrtelur
  3. 1 gelasgula
  4. 600 mlsantan
  5. 1/2 sdmVanili
  6. 4 sdmTepung Custard
  7. 1 sachetSusu bubuk
  8. Pewarna makanan (sy pk pasta pandan n pisang ambon)
  9. secukupnyaBuah ceri diptong kecil2 untuk hiasan
  10. Bahan Fla :
  11. 500 mlsantan
  12. 1 sachetskm putih
  13. 5 sendokGula
  14. secukupnyaGaram
  15. sedikitVanili
  16. 2 sdmTepung maizena

Cara Membuat

kurleb 45 menit
  1. 1

    Panaskan kukusan smbil mmbuat adonan, Mixer gula, vanili, dan telur sampai tercampur rata.

  2. 2

    Masukkan santan, susu, n tepung custard aduk rata kembali biar smua bahan menyatu dgn rata.

  3. 3

    Bagi 3 adonan, yg pertama beri pasta pandan (hijau), ke dua beri pasta pisang ambon (merah), dan yg ketigan biarkn tanpa tmbhan pewarna (kuning)

  4. 4

    Stlah adonan jadi, panaskan pirex kmudian tuang adonan kuning sbnyak 5 sds kukus 5 mnt, masukkan lg adonan hijau 5 sds kukus 5 mnt, masukkan lg adonan merah 5 sds kukus 5 mnt, lakukan hal yg sama smpai adonan habis. Trakhir kukus slma 10 mnt tpi kcilkan api.y dr sblm.y yaa.

  5. 5

    Stelah masak, smbil nunggu pudingx dingin kt buat sau flax yaa. Crnya campur smua bahan jdi satu, kcuali maizena, aduk terus di atas api sedang smpai mndidih. Lalu Larutkan tepung maizena dgn 3 sdm air kmudian masukkn kdlm adonan fla aduk lg smpai mletup2 n trcmpur rata. Matikan apinya. Tggu fla smpai dingin n siap di sajikan brsama puding custard.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Suhartini Bachrie
Suhartini Bachrie @cook_7271999
pada
Kendari
Owner Tinss_Food n'Olshop Kendari || Hobby Masak Yang Kemudian Dijadikan Ladang Bisnis.. Alhamdulillah 😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa