Belanja di tukang sayur semuanya sudah habis diborong emak-emak, kebagian lele doang, kebetulan lelenya udah dibumbuin sama orangnya. Mau digoreng biasa udah bosan, dikuahin pakai bumbu kuning juga udah bosen, ya udah tak goreng aja lalu dibumbuin balado, mak nyus.. BTW ini bumbunya sesuai stok yang ada Gaes, nggak ada daun salam tak kasih sereh aja biar harum, oke silahkan disimak resepnya! 😍

Jadi ada tetangga yang panen lele. Gede gede banget lelenya. Akhirnya dari 3 ekor trus dipotong potong jadi 4-5 potong. Masak yang cepet aja lah. Ini resepnya sesuai selera aja ya makk,, jadi aku tulis bumbunya secukupnya alias sesuai selera.#olahanikan#AntiRibet

Assalamualaikum... Selamat siang semuanya disini saya ingin belajar masak dengan bantuan nenek saya dirumah, kebetulan niat saya disini ingin berbagi ilmu masak apa yang saya masak, saya masak tidak sendirian kebetulan dengan nenek saya, saya belum berumah tangga karena saya masih anak sekolahan 😹

Inspirasi Balado Minang ala DhilaSinaLelenya saya pakai bumbu instan ditambah garam, jika ingin bumbu marinasi sendiri bisa pakai garam, bawang putih dan kunyit di haluskanUntuk jumlah sambal balado bisa menyesuaikan (saya buat untuk satu porsi), tips dari Mba Dhila, perbandingannya minimal 1:1 untuk bawang dan cabai merah besar (x2 jika memakai cabai keriting)#PejuangGoldenBatikApron

Bosan makan lelegoreng ...mumpung libur bikin lele goreng dibalado...yummy buanget

Ceritanya lagi memanfaatkan lele yg di bagi tetangga komplek

Hayoo siapa yg suka sama ikan yg satu ini ?? Ini salah satu menu favorit di rumah, biasanya selain di goreng atau di bumbu kuning.. Biasanya ikan lele di masak balado seperti ini .. Karena pakai cabe merah jadi rasanya tdk terlalu pedas, bisa cocok nih utk yg kurang suka pedas .. Yuk di coba 😉😉

Masih ada sisa lele goreng kemarin, dimasak lagi menjadi lele goreng balado Kemangi.#lelegoreng#cookpadcommunity_kalbar#resepmamaera#resepmasakanmamaera

Pertama kali coba ngebalado, dan enak 😄#PejuangGoldenBatikApron

Sehat² ya uni sayang 🤗🥰Source : @Gliantika#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberPeda3_Tika