Lumpia Ayam

Udah lama banget pengen tapi gak pernah kesampean wkwk, jadi ini buat dengan bahan yang ada di kulkas
Lumpia Ayam
Udah lama banget pengen tapi gak pernah kesampean wkwk, jadi ini buat dengan bahan yang ada di kulkas
Cara Membuat
- 1
Cara buat kulit Lumpia :
- 2
Campurkan tepung,kanji,telur,garam, dan air aduk hingga adonan encer (semakin encer kulit Lumpia semakin tipis, juga sebaliknya ya bun) setelah aduk rata lalu saring untuk menghasilkan adonan tanpa gumpalan, setelah di saring tambahkan minyak dan aduk rata.
- 3
Setelah adonan jadi panaskan teflon lalu masukkan adonan dan ratakan, lakukan terus sampai adonan habis.
- 4
Cara buat Isian Lumpia:
- 5
Haluskan bawang merah dan bawang putih
- 6
Potong dadu kecil wortel, kentang dan kacang, untuk ayam setelah di rebus lalu di suwir
- 7
Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga beraroma harum, masukkan sayuran dan ayam suwir lalu tambahkan Santan.
- 8
Setelah Santan surut tambahkan penyedap,garam,dan Lada.
- 9
Lalu siapkan kulit Lumpia masukkan Isian dan gulung (untuk gulungan terakhir aku kasih olesan telur, agar tidak lepas saat di goreng)
- 10
Lalu goreng hingga kecoklatan
- 11
Dan Lumpia siap di santap :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lumpia Ayam Lumpia Ayam
Ada stok kulit lumpia d kulkas, suami juga pengen dimsum katanya. Jadi buat aja lumpia ayam ini heheEkonomis, praktik dan mudah tapi rasanya insyaallah tidak mengecewakan 😊Lumpia ayam ini bisa d buat cemilan dan lauk pendamping nasi juga 😁 Windari Eka Apriyanti -
Lumpia Ayam Lumpia Ayam
Libur tahun baru cuma ditanggal 1 januari aja ,jadi gak ada schedule kemana-mana. Purwakarta hujan deras dari tanggal 31 desember 2019 sore sampai tanggal 1 Januari 2020 subuh (Hujannya 1 tahun 😜) jadi gak sempat ke tukang sayur, abis sholat subuh oprek isi kulkas dan akhirnya bikin lumpia ayam dengan bahan yang ada aja. Ini masakan pertama di tahun 2020 🤭⚘#PejuangGoldenApron2#MDkitchen#TeamTrees#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon MD's Kitchen -
Lumpia Ayam Lumpia Ayam
Pengen lumpia tapi susah carinya, masa pasti ke pantai dulu 😂 dan buka kulkas liat bahan seadanya aja. Daging ayamnya bisa diganti dengan sayuran yaa. Sebenernya ada sausnya tapi saya males bikinnya. Kaya saus asam manis pedas gitu #PekanInspirasi #Pekan_Semarang #Cookpadcommunity_denpasar #SiapRamadan Dewi Andariani -
Lumpia Ayam Lumpia Ayam
Lumpia ini cemilan khas kota Semarang. Ngemil ini di saat santai, mantul, Bun. Renyah renyah gimana gituu :D#5resepterbaruku Mia Wulandari -
Lumpia Ayam Lumpia Ayam
Ga pernah bosen makan gorengan apalagi ini nih..selalu jadi favorit😍 ochirosi -
Lumpia Ayam Lumpia Ayam
Minggu ini di cookpad community hadir tantangan "kusuka ngemil", cemilan yang menjadi favorit di keluarga. Maka saya pilih lumpia, lumpia selalu laris manis tanpa sisa. Isi lumpia nya pun bisa dijadikan lauk untuk makan. Resep ini saya dapat dari buku Resep Pilihan Chinese Food Halal, penulis Hengky Runtuwene halaman 141 judul lumpia rebung ayam. Karena saya terbiasa dengan lumpia yang isinya wortel, kecambah dan ayam jadi rebung nggak saya pakai. Maka judulnya saya ubah jadi lumpia ayam ^_^#KusukaNGEMIL#pekaninspirasi#cookpadcommunity#cookpad_cpmotobareng Nevi Sutio -
Lumpia Ayam Lumpia Ayam
Awalnya pengen belajar bikin dimsum tapi suami salah beli kulit malah beli kulit lumpia jadi bikin lumpia isi ayam aja.. AshariniAshar -
Lumpia Ayam Lumpia Ayam
tadi sore ujan2 udh nguleg daging fillet, mau bkin nugget, tp kyanya bosen, dr dlu udh pensaran pengen bkin lumpia ngohiong, tp g ada bubuk ngohiong sm kulit tahu, nekad aja lah.. so far tdk mengecewakan😁mirip yg biasa dibeli.. Novi Verianti -
Lumpia Ayam Lumpia Ayam
Suami libur kerja dan kepikiran bikin Cemilan untuk Teman Bersantai🤩 Amelia Nur Adilla -
-
Lumpia Ayam Lumpia Ayam
Kakak tiap hari bawa bekal, weekend siapkan frozen food dulu, weekdays tinggal goreng. Resep asli lumpia udang, saya ganti dengan paha ayam fillet.Source: @AmbarShaf#BekalCepat#CINTE_BekalCepat#CookpadCommunity_Jakarta Alwiyah Mahdali -
Lumpia Ayam Lumpia Ayam
Bikin makan pagi yokk buat anak2 yang gampang aja. Terus bikin ini saya ga pake minyak ya gorengnya. Saya pake midea air fryer (penggorengan tanpa minyak) supaya ga makan minyak deh. Abisnya kalo lumpia biasanya deep fried kan ya? Makan minyaknya banyak sekali. Stephanie Sri Insanly
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar