Rendang jengkol super mantap
Bunda Reasya @cook_5237339
Cara Membuat
- 1
Jengkol d rebus dgn daun jambu sampai empuk dan kulit mengelupas. Saya lebih suka d goreng, lebih cepat.
- 2
Setelah itu jengkol d geprek sampai sedikit gepeng
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri cabai lalu tumis sampai harum dan jgn lupa masukkan daun salam daun jeruk dan lengkuas
- 4
Masukkan jengkol yg sdh d geprek tambahkan sedikit air, aduk" agar bumbu meresap
- 5
Masukkan santan, gula merah, kecap, garam dan penyedap. Aduk" Kecilkan api, biarkan sampai santan menyusut
- 6
Kalau kuah santan sdh menyusut, tes rasa. Tambah kecap dan gula pasir, aduk" sampai kuah kental dan tinggal sedikit
- 7
Rendang jengkol siap d nikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang jengkol mantap Rendang jengkol mantap
Ini ni makanan favorit keluarga aku,kalau uda masak rendang jengkol pasti makany pada lahap,mantap banget dah
-
-
-
Rendang jengkol mantep Rendang jengkol mantep
Resep mamah ku yg satu ini patut diacungi jempol.Enak banget,ga bisa berenti nambah nasi.Makan pake jengkol dan nasi aja udah nikmat banget.Makasih mom sudah bikinin ini untuk aku,aku coba posting dan jual.Ternyata lidah gabisa bohong,customer ku repeat order terus..Alhamdulillah,jadi bakoelan dari rumah juga ini#SiapRamadan#JemputRejeki
-
-
-
Rendang jengkol super pedas Rendang jengkol super pedas
Makanan kesukaan dan penambah selera makan.... ya jengkol nama nya...hehehe..
-
Rendang Jengkol empuk dan mantab Rendang Jengkol empuk dan mantab
Dulu waktu masih sekolah sering banget di masakin mama ini, sekarang udah rumah tangga malah jadi bisnis 😁 allhamdulilah, semoga banyak yang suka dengan resepnya.
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2210532
Komentar