メスティンでサツマイモとベーコンご飯
つく太郎 @cook_40106495
メスティンと、固形燃料一個で放ったらかし炊飯。
めちゃお手軽♪
このレシピの生い立ち
サツマイモとベーコンが意外に合いますと、聞いたので…メスティンで簡単にお芋ご飯ができたら良いなーと思い作ってみました。
メスティンでサツマイモとベーコンご飯
メスティンと、固形燃料一個で放ったらかし炊飯。
めちゃお手軽♪
このレシピの生い立ち
サツマイモとベーコンが意外に合いますと、聞いたので…メスティンで簡単にお芋ご飯ができたら良いなーと思い作ってみました。
作り方
- 1
米は洗って水に30分以上つけておく
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- 2
サツマイモを1〜1.5cm角ぐらいに切り、水に10分ほとさらす。（水にさらさなくても問題はなし）
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- 3
ベーコンを1cmくらいに切る
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- 4
全ての材料をお米の入ったメスティンに入れる。
-
- 5
固形燃料一個に火を付けたら、かってに火が消えるまで放ったらかし燃焼時間20分（今回は液体燃料30cc）
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- 6
火が消えたら、メスティンをひっくり返して蒸らします。（あれば保温袋に入れる）
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コツ・ポイント
お米はしっかり水に30分以上つける事。でないと硬いご飯になります。
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