作り方
- 1
きゅうりは塩で水分だす
- 2
鍋に調味料入れて沸騰させる
- 3
沸騰したところに水を切ったきゅうりとしょうが入れて沸騰させる
- 4
もう一度沸騰したら火を消して常温まで冷ます
- 5
きゅうりを取り出してもう一度沸騰させて完成
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