Bistik Banjar
Sri Soekamto @sri_soekamto
Bistik ayam nya orang banjar. Resep dari ummi, sedikit modif ya.. Happy cooking 💋
Bistik Banjar
Bistik ayam nya orang banjar. Resep dari ummi, sedikit modif ya.. Happy cooking 💋
Cara Membuat
- 1
Campur kecap manis, kecap asin, garam, kaldu penyedap, merica, gula merah. Lumuri ayam dengan campuran tersebut. Diamkan 15 menit.
- 2
Bawang merah, bawang putih, kemiri digoreng sampai harum dan layu. Lalu haluskan bersama jahe.
- 3
Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum dan matang.
- 4
Masukan irisan bawang bombay. Masak sampai bombay layu dan harum.
- 5
Tambahkan pala, kayu manis, cengkeh. Masukan ayam. Tambah kan air secukupnya. Masak ayam sampai ayam matang dan minyak keluar. Masukan kentang goreng. Aduk. Matikan api.
- 6
Sajikan dgn taburan bawang goreng dan irisan daun seledri.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
I love cooking and baking. Dreaming to have a lil bakery. I look forward to the moment they taste it and I hear an "Mmmm, wow!"
Lebih banyak Resep Serupa
-
Bistik Banjar Bistik Banjar
Posbar tim Jakarta minggu ini cooksnap tamu dari Banjar yaitu Mba Vey. Saya pilih Bistik Banjar, karena ini salah satu makanan khas Banjar. Hampir mirip semur. Cuma ini ada rasa cengkeh dan berasa pula rasa kayu manisnya. Enak. Perl dicoba.Sumber : @Alodia_Kitchen#Semanggi_VeyAlodia#PejuangGoldenBatikApron#CookPadCommunity_Jakarta
-
Bistik Banjar Bistik Banjar
Recook resepnya Mba Heny Rosita, saya modif sedikit. Bistik khas banjar itu ada yg versi kuahnya encer ada juga yang kuahnya kental berupa saus. Dua-duanya enak koq 😋. Kali ini saya bikin yang kuahnya banyak, klo mau agak kental bisa kurangi pemakaian air yaa.
-
Bistik Banjar Bistik Banjar
Baru pulkam dari Banjarbaru, Kal-Sel, bawa bumbu khas bistik Banjar, bikin rindu kampung jadi kita masak aja di Karawang dan si kecil ama paksu doyan banget ini mah enyaaak 😋😋😋Edisi #PekanBanjar #cookpadcommunity_id_kalsel
-
Bistik Banjar Bistik Banjar
Merupakan menu favorit keluarga rasanya nendang banget karena Bistik kalau ketemu Timun, Daun Sop dan Emping rasanya sangat istimewa #AhlinyaAyam #SiapRamadan #MasakItuSaya #CookpadIndonesia
-
Bistik Banjar Bistik Banjar
Masih suasana Lebaran Idul Adha, yg punya stok daging bingung mau di masak apa, bikin yg simple az tapi soal rasa tetep menggugah selera, sekalian setor olahan daging untuk #BancakanOnlineBarengCookpad, semoga beruntung mendapatkan #eBook dari Cookpad
-
Bistik banjar Bistik banjar
Haiii semuaa.. Lama gak masak bistik banjar. Sedap gurih manis. Pengalamanku dulu ada teman yg bingung itu knp sayuran kaya sop gitu kuahnya manis . Inilah ciri khas banjar. Memang taste banjar lebih ke gurih manis . Tapi dijamin enak bistik banjar ini. Yuk kita masak.#PejuangGoldenApron3
-
Bistik Daging Banjar Bistik Daging Banjar
Sudah pada dapat daging kurban ga? Klo daging sapi saya lebih suka dimasak bistik khas Banjar gini, enak manis gurih gitu......#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_KALSEL#PekanPosbar#SemuaAdhadiCookpad
-
Bistik dan Selada Banjar Bistik dan Selada Banjar
Saya nggak pernah makan selada Banjar, jadi nggak pernah tahu yang otentik seperti apa. Tapi ngintip di Cookpad sini kok resepnya variatif sekali. Terutama untuk bumbu bistik dan salad dressing-nya. Saya gabungin aja semuanya.Ternyata hasilnya enak banget. Sekeluarga doyan, duh senengnya. Sayang empingnya nggak ikutan kefoto.
-
Bistik Daging Banjar Bistik Daging Banjar
Dapat daging kurban campuran daging dan iga ,saya presto aja ±12 menit .Iganya dibikin sop,dagingnya diolah jadi bistik seperti ini 😃Biasa habis lebaran banyak orang acara entah menikah,sunatan dsb . Menunya bistik seperti ini . Bikin kangen..Sekarang pandemi,mau gelar acara mungkin maju mundur . Jadi ngebistik sendiri aja dirumah deh 🤐Takaran gula garam sesuai selera ya bu 😃#MasakDagingKurban#GAS2025
-
-
Bistik Daging Khas Banjar Bistik Daging Khas Banjar
Bistik daging Banjar ala chef Agus Sasirangan, dari bukunya Warisan Rasa untuk ikut meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpadPengin deh dapet #eBook dari program Cookpad kali ini... 🤭🤗#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Tapin#CookpadCommunity_Rantau#KalimantanSelatan#PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2212354
Komentar