Kering teri tempe ala SR

Sri Rahayu
Sri Rahayu @cook_2223243

...

Kering teri tempe ala SR

10 orang berencana membuat resep ini

...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
6 porsi
  1. 1papanTempen, kira2 400 gram
  2. 100 gramTeri asin kecil
  3. 10 buahCabe rawit merah
  4. setengah buahPaprika merah, kira2 150 gram
  5. 2 siungBawang putih
  6. 2 siungBawang merah
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaLada putih bubuk
  9. secukupnyaKaldu bubuk
  10. secukupnyaMinyak goreng untuk mengoreng tempe, teri dan menumis

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Potong tempe memanjang bentuk korek api, kemudian goreng kering, sisihkan.

    Goreng teri sampai kering setelahnya, sisihkan.

  2. 2

    Bersihkan dan cuci cabai, bawang merah dan putih, paprika, kemudian haluskan.

  3. 3

    Panaskan minyak secukupnya dalam wajan untuk menis.
    Tumis bumbu halus, hingga matang dan bau langu bawag putih hilang. Kemudian masukan teri dan tempe, oseng2 sebentar dan bumbui dengan garam, lada putih dan kaldu bubuk. Masak sebentar, dan angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Rahayu
Sri Rahayu @cook_2223243
pada

Komentar

Resep Serupa