Gule iga kambing #KitaBerbagi

Ay Ay
Ay Ay @Ay_ayu
semarang

episode penghabisan daging kambing kurban ☺

Gule iga kambing #KitaBerbagi

3 orang berencana membuat resep ini

episode penghabisan daging kambing kurban ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 800 griga kambing (adanya segitu)
  2. 2 batangsereh
  3. 3 lembardaun salam
  4. 3 buahcengkeh
  5. 4 cmkayu manis
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. 1 tangkaidaun kari
  8. 1 bungkussantan kara 65ml
  9. secukupnyagula,garam,penyedap
  10. bawang goreng
  11. sesuai seleracabai rawit merah utuh
  12. bumbu halus :
  13. 6 buahbawang merah
  14. 4 buahbawang putih
  15. 3 cmlengkuas
  16. 3 cmkunyit
  17. 3 cmjahe
  18. 1 sdtjinten
  19. 4 buahkemiri
  20. 2 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus iga kambing sampai empuk,atau presto untuk mempersingkat waktu

  2. 2

    Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum, tambahkan iga bersama air rebusan iga,tambahkan air lg jika perlu

  3. 3

    Tambahkan gula,garam,dan penyedap(jika suka).lalu tambahkan santan,

  4. 4

    Setelah matang taburi gule dgn bawang goreng,siap dinikmati dgn nasi hangat. bisa juga tambahkan kecap dan jeruk nipis jika suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ay Ay
Ay Ay @Ay_ayu
pada
semarang
love cooking love baking love eating
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa