Torta de ciruelas

chiaraminutti
chiaraminutti @cook_1464092
Villa Ballester

Postre delicioso de torta de ciruelas casera.

debía visitar a mi amiga y decidí preparar esta torta y festejar juntas el Día de la Mujer. El toque del caramelo líquido, dio ese toque especial, gustando mucho. Prueben y a hagan lo mismo, preparan para una amiga o quienes Ustedes quieran. Manos a la obra !!!!!!

Torta de ciruelas

Postre delicioso de torta de ciruelas casera.

debía visitar a mi amiga y decidí preparar esta torta y festejar juntas el Día de la Mujer. El toque del caramelo líquido, dio ese toque especial, gustando mucho. Prueben y a hagan lo mismo, preparan para una amiga o quienes Ustedes quieran. Manos a la obra !!!!!!

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Ingredientes

30 minutos
8 raciones
  1. 1/2 kgciruelas, no muy maduras
  2. 100 gr azúcar (para el caramelo)
  3. 1 pocoagua caliente ( para el caramelo)
  4. 2 huevos grandes
  5. 150 grharina leudante
  6. 150 grazúcar
  7. 1 pocilloaceite
  8. 25 grmanteca

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Preparar en el molde donde se horneará, el caramelo líquido, dejar enfriar y colocar las ciruelas cortadas en gajos gruesos.

  2. 2

    En un bol colocar el aceite junto con la manteca y batir con el azúcar hasta que se mezclen bien, luego agregar los huevos de a uno y seguir mezclando hasta unir bien, añadir la harina de a poco, mezclar y si hace falta agregar un poco más. Debe quedar una preparación de consistencia de bizcochuelo.

  3. 3

    Precalentar el horno y cocinar durante 30 a 35 minutos. Verificar la cocción introduciendo un palillo o cuchillo, si sale limpio ya estará lista.

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