Torta dulce 🍰
Esta torta la hice para la hora de la tarde surgió de la nada.
Torta dulce 🍰
Esta torta la hice para la hora de la tarde surgió de la nada.
Paso a paso
- 1
Primero que nada batir los huevos hasta punto blanco.
- 2
Luego sacar de la batidora y agregar el azúcar y el aceite suavemente para la montura de los huevos no se bajen.
- 3
Agregamos los ingredientes secos ya tamizados.
- 4
Agregar la esencia de vainilla todo con movimientos envolventes pero lento (sin miedo).
- 5
Una vez hecho lo anterior en una tortera ya en mantecada y enharinada volcar la mezcla.
- 6
Llevar a fuego lento 180 por unos 45min sin abrir el horno y no antes de pasados por lo menos 30min, porque sino se arrebata el bizcochuelo.
- 7
Nos damos cuenta que esta pronto porque introducimos un palito y sale seco.
- 8
Una vez salido de horno dejamos enfriar.
- 9
Cortamos por la mitad y colocamos casi todo el dulce de leche dejamos un poco para decorar.
- 10
Para la cobertura: colocamos el chocolate con la manteca a baño maría hasta que este derretido.
- 11
Volcar sobre el bizcochuelo ya pronto y con el dulce de leche que habíamos apartado decorar con una brocha en medio.
- 12
Llevar a frío una media hora hasta que el chocolate se endurezca. Y ya lo tienes pronto para disfrutar!
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