Oseng Tahu Tempe

Theodora Lawindra
Theodora Lawindra @cook_7264067
Surabaya

Oseng tahu tempe sederhana, tidak pedas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtahu, potong kotak-kotak
  2. 250 grtempe, potong kotak-kotak
  3. 4 siungbawang merah, iris tipis
  4. 2 siungbawang putih, iris tipis
  5. 2 buahcabai merah besar, potong melintang
  6. 2 lbrdaun jeruk
  7. 2 sdmair asam jawa
  8. 3 sdmkecap manis
  9. secukupnyagaram, kaldu jamur bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu dan tempe sampai berubah warna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Sisihkan minyak yang digunakan menggoreng, sisakan minyak 1 sdm. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah dan daun jeruk. Masukan tahu tempe yang sudah digoreng, kecap manis, air asam jawa, garam dan kaldu secukupnya. Aduk rata, biarkan bumbu meresap selama 3-5 menit. Angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Theodora Lawindra
Theodora Lawindra @cook_7264067
pada
Surabaya
Bukan tukang ulek professional 😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa