Sup ikan kambolo sarai(bhsa minang)

2 orang berencana membuat resep ini
nike
nike @cook_7256501
Padang,Sumbar

Pengen buat sup untuk anak yg sht n tampa penyedap,alhamdulillah anak m suami suka..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 siungbawang merah
  2. 4 siungbawang putih
  3. satu atau duadaun salam
  4. 4 lembardaun jeruk
  5. satu ruas jahe,
  6. satu ruas lengkuas
  7. satu batangserai yg besar di geprek
  8. secukupnyagaram
  9. sesuai seleraair
  10. satu atau duakentang
  11. satu ikan kambolo sarai yg ukuran sedang
  12. daun ruku2 (kemangi untuk gulai ikan)sesuai selera hlngin amis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan ksh air jeruk nipis biar gk amis,Blender bawang merah n putih pke air sdkit.

  2. 2

    Tumis dgn minyak satu sdm,masukkn daun jeruk daun salam,serai,tumis sbntar.atw gk ditumis jg bisa kita lgsng pke air

  3. 3

    Masukkn ikan,aduk biar meresap k ikannya.ksh daun kemangi.(klo pke kentang,ikannya terakhir masukkan,krn ikan cepat matangnya)

  4. 4

    Boleh pke cabe sih di iris2 biar bgs tampilannya.tp aku gk pke hehehe.tuh dh jadi....

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

nike
nike @cook_7256501
pada
Padang,Sumbar
dulunya seorg guru,nmn skrg jd ibu RT krn pengasuh ank gk da,lgian biarlh bgtu dmi ank n suami,ingin nambah wawasan di cookpad biar jd ibu rmh tangga yg sgt d sygi ank n suami coz mrka suka ngemil,n saya mnghndari jajan dluar biar lbh amn tuk kshtan mreka.cookpad sgt mbntu saya berkreasi masakan melalui teman2 d cookpad,jd smskin cinta n hobi masak jdnya...hehe
Lebih banyak

Resep Serupa