Ikan kakap asam manis

Retno Hapsari
Retno Hapsari @cook_2681929
Kalimantan Utara

Masakan ikan favoritnya anak2 😄😄

Ikan kakap asam manis

4 orang berencana membuat resep ini

Masakan ikan favoritnya anak2 😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 ekorikan kakap (dilumuri perasan jeruk nipis & garam)
  2. 1 siungbawang bombay (iris memanjang)
  3. 2 siungbawang putih (digeprek & diiris2)
  4. 1 buahtimun (buang bijinya, kemudian diserut)
  5. 2 bhlombok merah besar (buang bijinya, iris memanjang)
  6. 1 botolsaos asam manis (saya merk ABC)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan kakap yg sudah dilumuri perasan jeruk nipis & garam, sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang putih & bawang bombay hingga harum, tambahkan saos asam manis, tambahkan sedikit air, masak hingga mendidih, kemudian masukkan serutan timun & irisan lombok merah besar.. tambahkan gula & garam (jangan lupa cek rasa 😉😉)

  3. 3

    Sajikan ikan kakap goreng dengan disiram saos tsb..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Retno Hapsari
Retno Hapsari @cook_2681929
pada
Kalimantan Utara
ibu pekerja dengan 3 anak & kesibukan lain yg tetep eksis di dapur setiap pagi & sore menyiapkan makanan untuk suami & anak tercinta 😙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa