Rica2 balungan (tulang ayam)

Mom'y N.S.A
Mom'y N.S.A @cook_6182298
Surakarta - Magelang

Aku & misua sama2 hobby makan balungan.. Ada sensasii tersendiri saat makan ini 😉😉 Di gigit2, di isap2, dikuliti sampe bersih.. Hmm.. Mantabb.. 😁😆

Rica2 balungan (tulang ayam)

Aku & misua sama2 hobby makan balungan.. Ada sensasii tersendiri saat makan ini 😉😉 Di gigit2, di isap2, dikuliti sampe bersih.. Hmm.. Mantabb.. 😁😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtulang ayam
  2. 5 butirbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 7 bijilombok setan
  5. 10 bijicabe merah
  6. 1 ruaskunyit
  7. 3 lembardaun salam
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 1 batangserai, geprek
  10. 1 ruasjahe, geprek
  11. secukupnyagula merah
  12. secukupnyakecap
  13. secukupnyagaram
  14. secukupnyapenyedap rasa
  15. secukupnyaair
  16. secukupnyamerica bubuk
  17. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, dan kunyit.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, jahe, serai & daun jeruk, tumis hingga layu.

  3. 3

    Masukkan tulang ayam, beri air secukupnya. Bumbui, biarkan mendidih dulu baru koreksi rasa.

  4. 4

    Masak hingga air menyusut & bumbu meresap.

  5. 5

    Rica2 balungan siap "dikrikiti" 😜😜.. Buat lauk makan nasi enakk juga lhoo 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mom'y N.S.A
Mom'y N.S.A @cook_6182298
pada
Surakarta - Magelang
I Love cooking 😍😍 meski masih belajar nyenengin perut misua & my little boy 😁😁
Lebih banyak

Resep Serupa