Rica rica Balungan (Tulang Ayam)

agatha apriyani @cook_agatha
Menu favorit suami, bikin nambah teruuussss 👍🏽
Rica rica Balungan (Tulang Ayam)
Menu favorit suami, bikin nambah teruuussss 👍🏽
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih balungan ayam lalu rebus hingga matang, buang airnya dan tiriskan
- 2
Kupas semua bumbu-bumbu, kemudian haluskan. Kecuali daun salam, daun jeruk, laos, dan sereh (bumbu cemplung)
- 3
Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga harum, kemudian masukan bumbu cemplung,gula jawa, kecap manis dan saos tiram. Tumis hingga sedikit berair
- 4
Masukan balungan ayam, aduk hingga rata lalu masukkan air hingga balungan ayam terendam semua. Ungkep hingga bumbu meresap.
- 5
Tes rasa kemudian sajikan 🥰
Resep Serupa
-
Rica-rica Balungan Ayam (Tulang Ayam) Rica-rica Balungan Ayam (Tulang Ayam)
Kemarin sempet makan di salah satu resto yg menyediakan rica balungan ayam, sampai rumah pengen recook. Walaaa, jadi deh 🤤😊 annisa rahmawati -
Rica rica balungan(tulang ayam) Rica rica balungan(tulang ayam)
Meski cuma tulang (tapi g tulang yg tulang lang masih ada slempitan daging dan tulang muda yg hmm kriuks kriuks 😅)Masakan favorit saya dan suami,masakan manis pedas dengan banyak bumbu tp enak bgt bgt..bikin ngabisin nasi..😅#cookpadcomunity_magelang#resolusi2019 Ria Fitria yuniarti -
Rica rica Balungan/ Tulang Ayam Rica rica Balungan/ Tulang Ayam
Simple aja bumbunya ya bunddMaaf kalau kata² saya membungungkan😁😁 Ibuknya Fadhil💜 -
Rica-rica Tulang Ayam (Balungan) Rica-rica Tulang Ayam (Balungan)
Assalamu'alaikum...Semoga cookpaders sehat semua ya...Stok nugget anak lanang habis, sdh waktunya bebikinan. Biasanya ada tuh sisa tulang belulang dari filletan dada ayam, saya sisihkan sedikit demi sedikit lama-lama jadi bukit. Daripada mubazir kan sayang si tulang, saya olah pedes aja deh. Tepat saat Jiwa ngrokoti balung saya muncul, maka jadilah rica-rica balungan.#BismilLah#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos#SelaluIstimewa Dini_Apsilia -
Rica rica Balungan Ayam Rica rica Balungan Ayam
Kebetulan ada balungan lebihan bikin sate, enaknya di rica rica aja bumbunya juga simple 😍 Dwi Rahayu -
Rica rica Balungan Ayam Rica rica Balungan Ayam
Ngiler aja pengen yg pedes2 gt akhirnya kebuat dehh rica² balungan ayam ini😁#SiapRamadhan Sherly -
Rica rica Balungan ayam Rica rica Balungan ayam
Bismillah...,Ketika Balungan ayam sisa bikin dimsum kemarin menumpuk di freezer....,di buang sayang,di bikin kaldu SOP anak2 kurang begitu suka,di bikin kuah soto lg males ribet juga..,terpikirlah di masak rica2 dan ternyata enak!! Maasyaa Allah,ada sensasi seruput balungan pedesya..,wlpn Balungan tapi masih lumayan banyak daging yg menempel di dinding2 tulang..,bisa di tambah kepala ayam / cekernya juga ya moms...,cobain yuuk..#PejuangGoldenApron3#Week21#MasakSemuaBagian Dapur OemahDanish -
-
Rica-rica Balungan Ayam Rica-rica Balungan Ayam
Makanan favorit waktu jaman kuliah, bikin ini buat mengobati rasa kangen sama rica-rica di daerah ISI Surakarta, tapi yang ini resep dari Ibuku, rasanya mirip-mirip lah, cuma resep ini tidak terlalu pedas. Galih Rahmawati -
Rica-rica Balungan Ayam Rica-rica Balungan Ayam
Paling enak nggrogoti tulang muda dr Ayam sambil nonton TV.Murah meriah sensasi pedas dan kriuk² tulang mudanya paling cihui 😄#SennaCooking#SennaKitchen_#cookpadcommunity_salatiga#cookpad_id#cookpad_indonesia Nirwasita Senna💞
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15912942
Komentar