Tahu Bumbu Tanpa Petis

6 orang berencana membuat resep ini
dwiraa
dwiraa @cook_4568911
+62

Simple dan cepat. Kalo pulang kampung pasti beli ini xD
Saya lebih suka tahu bumbu ini daripada tahu tek yg pake petis. Bahannya juga lebih simple, tapi dijamin yummy.
Dengan bahan yg gampang, anak kost harus banget nyoba xD

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 2 buahtahu putih
  2. 1buat telur
  3. Nasi / lontong
  4. 2 genggamkacang tanah yang sudah digoreng
  5. 2 siungbawang putih
  6. 5 siungcabe rawit (sesuai selera, saya suka pedas)
  7. Secukupnyakecap manis
  8. Secukupnyaair mineral
  9. Secukupnyataoge pendek
  10. Bawang prei potong kecil kecil
  11. Bawang goreng
  12. Jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu putih hingga matang dan potong dadu. Goreng juga telur dadar. Sisihkan.

  2. 2

    Goreng cabe rawit dan bawang putih sampai layu

  3. 3

    Siapkan ulekan. Ulek kacang tanah, bawang putih goreng, dan cabe rawit bersamaan sampai halus. Tambakan kecap manis sesuai selera, ulek lagi.

  4. 4

    Setelah bumbu kacang halus, tambahkan secukupnya air, atur kekentalan sesuai selera. Saya lebih suka bumbu yang kental. Beri perasan jeruk nipis, aduk hingga rata. Jangan lupa test rasa.

  5. 5

    Bumbu telah jadi. Siapkan lontong yg sudah dipotong, tahu goreng, telur dadar, dan touge pendek dalam piring. Siram bumbu kacang keatasnya, lalu taburi dengan bawang prei dan bawang goreng <3

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
dwiraa
dwiraa @cook_4568911
pada
+62
Mahasiswa yang hoby masak ketika pulang kampung
Lebih banyak

Resep Serupa