Mie Titi bunda Syabila
Mie Titi Khas Makassar dan Bugis,mie kering
Cara Membuat
- 1
Rebus mie sampai masak,tiriskan airnya kemudian goreng sampai kecoklatan
- 2
Haluskan bawang merah dan bawang putih,kemudian campurkan merica 1 sendok makan,kemudian tumis
- 3
Masukkan daging ayam yang sudah dipotong dadu,Udang yg sudah dibuang kulitnya,dan pentolan yg sudah dipotong kecil2 di dalam tumisan tadi sampai matang
- 4
Didihkan air kurang lebih 1 liter,setelah mendidih masukkan campuran td yg sudah ditumis untuk kuahnya
- 5
Kocok lepas telur,kemudian masukkan dalam kuah dan masukkan juga daun sawi yang sudah di potong2
- 6
Encerkan tepung maizena di dalam secangkir air dan setelah larut masukkan dalam kuah,aduk sampai kuah menjadi kental
- 7
Masukkan garam dan penyedap rasa sesuai selera
- 8
Hidangkan dengan cara mie kering disiram kuah,enak selagi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Mie Titi Makassar Mie Titi Makassar
Mie titi makassar adalah mie yang digoreng kering yg disiram dengan kuah kental dengan campuran udang, bakso, ayam ataupun jamur, enak banget dimakan panas2 pake jeruk nipis apalagi sambil kumpul bareng keluarga, mantappl#MieTime#GAS2025#CPBali_MieTime2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Ihna Inhapunyadapur -
Mie Titi Makassar Mie Titi Makassar
Mie kering atau biasanya dikenal dengan mie Titi Makassar ini sebenarnya serupa dengan mie kanton. Hanya saja ciri khas mie Titi itu kuah kentalnya ditambahkan telur kocok yg dimasak bersama kuahnya#GenkGadoGado#MasakAsyik#PejuangGoldenApron2#MieKanton#MieTiti#MieTitiMakassar#Cookpadcommunity_Makassar Agung Novianti -
Mie Titi (Mie Kering Khas Makassar) Mie Titi (Mie Kering Khas Makassar)
Makanan khas Makassar buat #tantanganakhirtahun dari Cookpad. Lumayan buat #masakditahunbaru Afriana -
Mie Titi Makassar Mie Titi Makassar
Jadi dulu pas di Makassar pernah diajakin makan mie titi sama temen. Setahun kemudian dia nyamperin saya di Malang kebetulan dia juga lagi ulang tahun. Jadi saya bikin mie ini sebagai mie panjang umur 😁 Rasanya kata dia udah kaya mie titi yg di Makassar 🤣 Miryoray -
Mie Titi ala makassar Mie Titi ala makassar
Dpt kiriman mie dr kk yg ad d makassar,dpt 3 kilo, aq ks buat mas 1kilo, sisa 2 kg kok yo bingung mau dimasak apa😓 ,gk prnh dengar nm mie titi,,,apa lagi caranya masak ??gmn 😭??$@%%@,tny resep sm yg ngasi,,ee djwb suru buka google,, yoweslah aq masak cusss Mama Bintang&Alfatih -
-
Mie Titi Makassar Mie Titi Makassar
Kalau sedang berkunjung ke kota Makassar ga lengkap rasanya kalau blm menyantap sajian yang 1 ini. Jujur saya udah lama sekali tidak menginjakkan kaki di kota Makassar. Nah untuk mengobati rindu makan mie titi akhirnya coba2 bikin sendiri. Ternyata bisa jg diri ini masak mie titi. Hihihi...Happy cooking 👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraMakassar#Semeru_AgaKareba#CookpadCommunity_Malang Disty's Kitchen -
Mie Titi Makassar Mie Titi Makassar
Mie titi atau mie kering siram terkenal sekali di Makassar,tanya2 resepnya sama orang Makassar asli ternyata tidak terlalu susah utk dibuat. Cocok utk segala suasana iil -
Mie Titi Makassar Mie Titi Makassar
Video masak Mie Titi Khas Makassar nya bisa teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/hvEIrNyNYw8Teman-teman yang sudah recook resep ini, kalau upload ke instagram jangan lupa tag ke @adistinurarifanillah & @dapuradis kemudian beri hashtag #recookdapuradis nanti akan kita repost. :)Terima kasih teman-teman. Dapur Adis -
Mie Titi (Makassar) Mie Titi (Makassar)
Kalau ke Makassar gak makan mie Titi kayaknya ada yg kurang gt....🤭😁 Berhubung msh suasana pandemi dan kepengen makan mie Titi, ya...apa boleh buat harus berusaha buat sendiri. Resep sederhananya itu mirip2 dgn masak mie goreng atau mie kuah aja, cuma bedanya terletak di tekstur dr mie nya sendiri. Kalau gak salah sich.....🙏🤭😁 Tini Datu -
Mie Titi khas Makassar Mie Titi khas Makassar
Mie titi salah saru kuliner populer khas Makassar terdiri dari mie yang digoreng kering dan disiram kuah kental mirip capcay. Di Makassar sendiri varian kuah paling favorit itu kalau isinya sayuran dan seafood. momsky
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar