Sayur Asem Sapi Ala Resto

meilin primaniza @minizhami
Karena lagi puasa makan cabe (baru punya baby), sayur asem nya berwarna bening. Agar warna nya lebih menarik, cabe merahnya agak banyak ;)
Cara Membuat
- 1
Rebus air hingga mendidih, masukkan melinjo dan kacang tanah sampai matang.
- 2
Haluskan bawang merah dan cabai, keprek laos, asam kandis masukkan ke air rebusan. Tambahkan air kaldu dan daging.
- 3
Secara berturut turut masukkan jagung dan labu siyem, kacang panjang, daun melinjo dan terong, terakhir masukkan kol. Tambahkan gula garam. Cek rasa.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sayur Asem ala Resto Sayur Asem ala Resto
Suka banget sama sayur asem ala resto karna rasanya rich banget. Manis, asin, asem, gurih. Ternyata kunci nya adalah jangan pelit bumbu! Selain itu ada beberapa bahan yang berbeda dengan sayur asem bening jadi taste nya lebih mantep. Resep ini aku kembangin dari beberapa resep di internet ditambah dengan ingatan rasa sayur asem resto 😁Ini porsi banyak ya, yang mau sedikit bisa di kurangi takaran nya. mutiara dewi -
19. Sayur Asem Sambal Terasi 19. Sayur Asem Sambal Terasi
Paling enak makan sayur asem yang agak pedas ya. Sayang sekarang harga cabe mahal. Tapiiii..jangan hawatirrr...aku punya ide, gimana caranya bisa masak sayur asem yang pedas tapi gak harus pake cabe..😇😅 jangan lupa cari bahannya yang simpel yaaa...#CookpadIndonesia#cookpadlovers#cookingwithheartwithlove#resepsayurasem#resepfransiska Fransiska -
Sayur Asem Lesehan (Patung Ikan,Puncak)😁 Sayur Asem Lesehan (Patung Ikan,Puncak)😁
Bismillah...jika gak suka sayur asem yg berwarna kuning,ini saya kirim yg warna bening,menurut saya rasanya lebih fresh tanpa berminyak"an,,,pastinya lebih sehat dong ya...😍disini saya hanya pakai bumbu Racik sayur asem instan,karena masih suasana Mager 😙yg praktis saja#PejuangGoldenBatikApron Try Yulianti -
Sayur asem praktis Sayur asem praktis
Kemarin makan sayur asem dibuatin temen yang emg org Sunda rasanya enak bangett, beda am buatan sendiri 😆Karena lagi kepengen makan sayur asem, g mungkin donk minta buatin, jadi kita tanyain resep nya aj, dan ternyata resep nya super simple n praktis tapi rasa sayur asem nya beeuhhh.... Bikin nagih euy😄Sengaja aku tulis di cookpad, jadi kapan 2 mau bikin g perlu minta lagi hahahha Yuliana hamam -
Sayur asem kangkung Sayur asem kangkung
stok kangkung dirumah banyak...takut keburu layu..setelah bosan dg tumis kangkung..nemu resep sayur asem kangkung punya fitri sasmaya maryam -
Sayur Asem (Kaldu Daging Sapi) Sayur Asem (Kaldu Daging Sapi)
Bulan puasa kmrn smpt ikut bukber d tempat kerja. Menunya sederhana tapi enak2 bgt masakannya. Dan baru itu makan sayur asem yg bner2 enaaakkk bgt. Segerr.. N ada rasa2 daging gtu. Ternyata sayur asem juga cocok pke kaldu daging 😁 penasaran pengen coba bikin. Jadi juga.. Segerr bgt, asemnya pas. Mantep pokoknya. Pelengkapnya cukup sambal tomat dan bakwan jagung. Mantaappss Sita Wulandari -
Sayur Asem Sayur Asem
Kalau lagi pingin makan sayur yang seger2 biasa pilih sayur bening atau sayur asem, bumbu tinggal cemplung gak perlu ditumis2. Karena saya suka makan kacang rebus jadi kalau masak sayur asem kacang tanahnya agak banyak#cookpadcommunity_kalsel#KacangKayaRasa#BamasakBaimbai#Kacang_kacangan Vey Alodia's Kitchen -
Sayur Asem Sayur Asem
Klo inget pertama kali bikin sayur asem suka pengen ketwa,waktu itu baru2 nikah bikin lah si sayur asem eh...tau nya kemanisan dah kaya kolek,karna emang klo orang sunda suka agak manis sayur asem nya, tp ini si bukan agak lagi tp terlalu...😆 untung mertua dan suami suka manis n gak cerewet jd di makan aja😂 Bikin beberpa x baru deh bisa nyesuain sayur asem betawi ky gmn,malah sekarang klo ada acara ibu2 selalu saya yg di suruh bikin sayur asem,katanya si enak hahay..😙 tp klo pulang kampung ku pengen nya sayur asem buatan mama ku yang agak manis suka bikin ngangenin 😍..#paders_2ndanniv#coomunitaspaders#cookpad_id#cookpadcommunity#kangenrumah#dikuahinbiarsyedep#resepmaymel Dapur MayMel -
Sayur Asem Segar Sayur Asem Segar
Kangen makan yang segar-segar nih, buat sayur asem aja yuk.. Aku suka sayur asem yang warna nya merah merekah, jadi rasanya agak pedas sedikit gpp ya.. 😁Diary Riva
-
Sayur Asem Bening Sayur Asem Bening
#PejuangGoldenApron2#Bagi kami sebagai orang sunda, sayur asem menjadi salah satu menu paporit. tapi sayur asemnya bening. bikinnya juga praktis maen cemplung. bahannya juga gampang, banyak yg jual paket katong bahan buat sayur asem. Ida Nuraida -
Sayur asem jakarta Sayur asem jakarta
Sayur asem Jakarta cenderung lebih merah dan keruh karena penggunaan kemiri dan terasi, sedangkan sayur asem Jawa lebih bening. Selain itu, sayur asem Jawa seringkali menggunakan belimbing wuluh untuk rasa asamnya, sementara sayur asem Jakarta menggunakan asam jawa. Cuma di sini untuk terasi dan cabe saya tidak terlalu banyak, jadi warna nya kurang cantik. Tapi untuk rasa sudah segar. Jadi untuk pemakaian cabe dan terasi bisa di sesuaikan dengan selera ya Bun#KhasBetawi#CINTE_KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Deffi Mom's Ahnaf -
Sayur asem Sayur asem
Krn sya suka sayur asem yg pedas bukan yg bening dan hasil endingnya berwarna merah cantikk 😍 hehe .. sya klo masak porsinya sedikit tp cukup krn hnya bertiga dn takut gendut terlebih lagi sya jaga pola makan .. jd gk prnh masak smpe buanyak2 pasti buat secukupnya .. selamat mencoba 👩🏻🍳 #5resepterbaruku Misco Homemade
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/225354
Komentar