Laktató és finom, kicsit másképp mint ahogy a nagykönyvben meg van írva, na de "ahány ház, annyi szokás" most is érvényes 😊

A kihívásra szerettem volna valami új borsós dolgot készíteni, ekkor jött az ötlet hogy pörkölthöz adjam. Férjem azt mondta tegyek bele gombát is 😁, tovább gondoltam, tejszíneztem, tárkonnyal ízesítettem. Nagyon finom, szaftos husit kaptam. 🥰

Sertéstokányt sokféle módon lehet készíteni. Ötletgazdag recepteket kreálhatunk belőle.Mellékesen jegyzem meg, hogy ezt csirkemellből, vagy pulyka húsból is elkészíthetjük. Lényege a hús felvágása.

Kicsit csípősen az igazi.

Édesanyám receptje alapján szoktam elkészíteni. Családunk egyik kedvenc hétvégi ebédje ☺️

Szüleim szívesen készítették. Egyszerű és nagyon ízletes étel.

Szeretem a zöldborsós ételeket, ez az étel pedig régi kedvenc. Egy új variációt próbáltam ki, és nekem a hagyományos jobban ízlik. Itt a paprika és a sonka kicsit elvitte az ízeket. Így is nagyon finom. Mi nokedlivel szeretjük. Ez a variáció kicsit drágára sikerült, mert nem kaptam tarját. De valójában bármilyen más húsból (szárnyas) is elkészíthető.

Szeretjük a sertéspörköltet, a változatosság kedvéért egy kis kreativitással nagyon finom ételt sikerült készíteni.