Peyek grago atau udang rebon kering itu kesukaan suami dan saya karena gurih dan asin. Biasanya, ketika "andhok" di warung pecel, pasti kami akan sedikit kecewa jika penjualnya tidak menyediakan peyek grago. Hari ini, pagi-pagi sekali saya sudah bersiap bikin peyek grago sendiri. Bumbunya mengikuti kata hati. Yang penting peyeknya isi grago, tipis, kemripik, dan kemremus. Teman-teman boleh mencobanya. Enak, kok. 😉

Cerita dibalik resep ini karena murni penasaran dan coba-coba :). Selain pakai udang grago, bisa juga pakai kacang dan teri. Pengalaman ketika memakai teri, agak susah nyebarnya karena ngumpul aja di satu sisi.

Jodohnya pecel ya peyek 😁😁

Baru pertama kalinya buat peyek, iya lumayanlah bisa renyah.. Karena suami gak suka toping kacang2an akhirnya pake udang rebon itupun nggak banyak :D

Si kecil minta d buatin peyek tak suruh beli ae gak mau katanya kalo beli daun jeruk n topingnya cuma dikit, karna si emak lagi infill sbb beberapa kali bikin selalu gagal, yang keasinan, kurang renyah n gampang melempem, terus kemarin HBS main d rmh teman d kasih resep, Alhamdulillah rasanya sesuai selera#menusederhan#masakanrumahan#cemilanenak

Si babah sukanya nyemil peyek, kalau jalan pasti jajannya peyek. Cobalah bikin sendiri, ternyata renyah, gurih dan pastinya enak lohh

Peyek kacang, peyek rese....endul,,, gurih,,, kress, kriukk,,, sekeluarga syukaaak semua

Dari dulu ga pernah berhasil bikin peyek, liat resep nya ibu Dian Pernamawati jadi semangat lagi bikin dan berhasik yeeee senangnya 😘

Kurang kres klo makan gak ada kriuknya, secara kudu dirumah aja yawes bikin peyek sendiri alhasil dapet banyak heee

Sebenarnya ini resep bakulan ibuk saya...kalo di semarang peyek biasanya di sajikan menemani pecel semarang.Kalo dulu waktu saya kecil suka banget makan peyek yang di siram dengan sambel kacang nya yang gurih manis pedas. Atau krupuk gendar nama lainnya krupuk karak/krupuk nasi di siram sambel pecel juga...ah nostalgia makanan makanan itu...

Perdana bikin peyek dan hasilnya memuaskanUntuk isian sesuaikan selera saja bisa kacang tanah, rebon, kacang kedele dll dan saya memang lebih suka peyek kacang tolo

Camilan peyek ini bs bkn encok buatnya, saat menggoreng lama berdirinya habisnya dlm sekejap kadang gak sempet msk toples 😄😄#CABEKU#PakKetipakTepung