Balado Tempe Dan Kacang Panjang

Meieka
Meieka @mamaZayka_19
Purwokerto

Bismillah. . . .

Good food good mood!
Kalo menu satu ini, beuh dijamin mengembalikan selera makanmu lagi ges.
Karena susah untuk di tolak, susah untuk berhenti 😂. Rasa pedes, manis, gurih, dan tekstur kriuk dari terinya, paling passs di sandingkan dengan nasi anget.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_TimeToTempe
#TimeToTempe
#GAS2025
#Kopijos_Juni2025

Balado Tempe Dan Kacang Panjang

5 orang berencana membuat resep ini

Bismillah. . . .

Good food good mood!
Kalo menu satu ini, beuh dijamin mengembalikan selera makanmu lagi ges.
Karena susah untuk di tolak, susah untuk berhenti 😂. Rasa pedes, manis, gurih, dan tekstur kriuk dari terinya, paling passs di sandingkan dengan nasi anget.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_TimeToTempe
#TimeToTempe
#GAS2025
#Kopijos_Juni2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 200 grkacang panjang /15 lonjor
  2. 120 grtempe
  3. 20 grteri
  4. 70 mlair
  5. Secukupnyaminyak goreng untuk menggoreng dan menumis
  6. Secukupnyagaram, gula, kaldu bubuk
  7. 🍀 Bumbu halus:
  8. 6 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 7 buahcabe rawit merah
  11. 10 buahcabe merah keriting

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan.
    Cuci bersih bahan, potong-potong tempe dan kacang panjang. Bilas ikan teri, Sisihkan.

  2. 2

    Ulek atau blender bumbu balado. Sisihkan.

  3. 3

    Goreng tempe hingga matang, goreng kacang panjang hingga layu, dan goreng ikan teri hingga kering. Sisihkan.

  4. 4

    Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu balado hingga harum.

    Tambahkan gula, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.
    Tambahkan air, masak hingga bumbu matang dan tanak. Masukkan tempe, kacang panjang, dan teri yang sudah di goreng tadi.

  5. 5

    Aduk rata, hingga semua bumbu tercampur rata. Koreksi rasa.

    Dan siap disajikan ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meieka
Meieka @mamaZayka_19
pada
Purwokerto
IG: Meieka.19Cuma bisa share masakan rumahan yang sederhana. Memasak dengan mudah dan tanpa ribet. Masih dalam tahap belajar. Belajar dan terus belajar. Semoga bisa bermanfaat ~⚠️ Mari kita saling menghargai untuk menyertakan sumber resep jika me-recook masakan, dan mengirim foto hasil recook yaa. . .😊👍Bahagia itu sederhana 💜Komunitas:#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenkPejuangDapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa