Kangkung Sambal Tempe

Andhien~Rhea's Kitchen
Andhien~Rhea's Kitchen @Andhien_Xavier
Depok, Jawa Barat

Tempe salah satu makanan asli Indonesia yang sudah mendunia. Makanan sederhana yang kandungan gizinya ga kalah sama makanan mahal. 🤩
Kali ini kita coba padukan tempe dan kangkung, hasilnya uenaaakk bgt.. Dan adikku yg lg nginep dirumah juga suka.. 😍
Terbukti klo enak ga harus mahal.. 😉

#TimeToTempe
#GAS2025
#CookpadCommunity_Depok

Kangkung Sambal Tempe

2 orang berencana membuat resep ini

Tempe salah satu makanan asli Indonesia yang sudah mendunia. Makanan sederhana yang kandungan gizinya ga kalah sama makanan mahal. 🤩
Kali ini kita coba padukan tempe dan kangkung, hasilnya uenaaakk bgt.. Dan adikku yg lg nginep dirumah juga suka.. 😍
Terbukti klo enak ga harus mahal.. 😉

#TimeToTempe
#GAS2025
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 piring
  1. 1 ikatkangkung, siangi
  2. 1/2 papantempe
  3. 1 buahtomat
  4. 2 lembardaun salam
  5. 2 cmlengkuas, geprek
  6. 2 sdmsaus tiram
  7. 1/2 sdtkaldu bubuk
  8. 1/2 sdtgula pasir
  9. 50 mlminyak goreng
  10. 100 mlair
  11. Bumbu halus :
  12. 3 siungbawang putih
  13. 5 siungbawang merah
  14. 3 buahcabe merah
  15. 10 buahcabe rawit merah
  16. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan². Remas² tempe sampai agak hancur. Haluskan bumbu.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, lalu masukkan tempe. Goreng sampai agak kering. Pinggirkan tempenya, lalu masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas. Tumis bumbu sampai matang lalu masukkan air dan tomat yang sudah dipotong².

  3. 3

    Masukkan kangkung, masak sampai layu. Sesuaikan tingkat kematangan sesuai selera. Koreksi rasa. Angkat dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andhien~Rhea's Kitchen
Andhien~Rhea's Kitchen @Andhien_Xavier
pada
Depok, Jawa Barat
Ibu dari 2 anak perempuan yg suka makan, dan pengen bisa bikin makanan enak.. Seneng bgt klo hasil karyaku didapur disukai orang lain. Jadi semangat buat selalu berusaha menyempatkan diri manjain lidah suami dan anak² disela kesibukan bekerja. Dan tambah seneng lg kalau bisa menambah pundi2 celengan.. 😁 Learning by doing, trial and error, Cookpad is the best friend of Rhea's Kitchen journey..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa