Kering Kentang / Kentang Mustafa

Kebetulan suami sedang ada kegiatan untuk masuk ke hutan selama 1 minggu, kering kentang ini bisa menjadi alternatif lauk awet tahan lama... Bisa menjadi ide jualan juga lo... Happy cooking
Kering Kentang / Kentang Mustafa
Kebetulan suami sedang ada kegiatan untuk masuk ke hutan selama 1 minggu, kering kentang ini bisa menjadi alternatif lauk awet tahan lama... Bisa menjadi ide jualan juga lo... Happy cooking
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang dan rendam dalam air, lalu potong bentuk korek api. Lalu cuci bersih dan goreng kering.
- 2
Sembari menggoreng, iris cabe, bamer baput,
- 3
Jika sudah selesai menggoreng, kemudian tumis bumbu iris lalu tambahkan garam, gula, penyedap, kecap manis, lengkuas dan daun salam, masak hingga matang dengan api kecil. Lalu masukkan kentang yg sudah di goreng lalu aduk merata. Kering tentang siap di hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kering Kentang / Kentang Mustafa Kering Kentang / Kentang Mustafa
Pada suka nih sama kering kentang..berapa banyak pun pasti ga awet dirumah,semakin banyak di stok,semakin sering dicemilin 😂 menu favorit dari kecil kalo lagi ke undangan pasti nyari ini 🤭#CookpadCommunity_Palembang Adelia Firdaus -
Kering Kentang/ Kentang Mustafa Kering Kentang/ Kentang Mustafa
Anakku suka bgt sama yg satu ini, dulu pernah dikasih budenya. Terus maksa mamanya buatin😄 kmrn eksekusi eh diluar dugaan katanya enak, tiap malam ngemil tuh kentang. Pdhl lumayan pedes, pertama kali buat jd cabenya kebanyakan. Yeyen -
Kering Kentang/Kentang Mustafa Kering Kentang/Kentang Mustafa
Ini makanan favorit yang bikinnya ribet tapi ngabisinnya cepet bgt. Apalagi kalo udah terlanjur digadoin, ga sampe 2 hari udah abis kayanya ini yaa. Tapi dari pada beli mahal, kalau lagi ada waktu bikin sendiri pasti lbh puas ;pTapi bisa jd solusi nih di kala menyiapkan menu sahur. Kita buat sebelumnya dan pas sahur tak perlu lagi repot-repot menyiapkan lauk 😉Agar kentang tidak menggumpal saat digoreng dan hasil gorengannya renyah, kuncinya harus diendam dulu dengan air kapur sirih sebelum menggoreng dan setelah itu dicuci bersih agar getah dari kentang hilang. Dijamin hasil gorengan kentang mulus bagus dan renyah, belum dikasih bumbu aja udah enak ;p#AntiRibet#SiapRamadan Amanda Chastity -
Kering Kentang Mustafa Kering Kentang Mustafa
Penasaran sama namanya, akhirnya eksekusi juga. Alhamdulillah rasanya g mengecewakan dan awet kriuknya. Tipsnya biar kentangnya kriuk, cuci kentang yg udah dserut sampai airnya bening dan rendam dengan dicampur sedikit soda kue. fm_kitchen -
Kering Kentang Mustafa Kering Kentang Mustafa
Masakin stok bahan² yg ada di rumah dalam edisi #dirumahaja . Mudah²an Alloh Subhanahu Wa Ta'ala senantiasa menjaga dan melindungi kita semua, dan memusnahkan wabah ini dari muka bumi ini. Aamiin 🤲🏻 Mia Putri -
Kering Kentang / Kentang Mustofa Kering Kentang / Kentang Mustofa
Kentang bisa diiris tipis bulat atau di parut seperti foto, disini namanya Kentang Mustofa, ntah mengapa namanya Mustofa.... ada yang tahu? 🤔🤔 Rhee -
Kering Kentang / Kentang Mustofa Kering Kentang / Kentang Mustofa
Bismillah..Kentang ini cocok dijadikan lauk atau dicemilin begitu saja..bikinnya mudah semua pasti bisa#GenerasiAprontis#Cookpadcommunity_bandung#week5 Pergianty Wiken -
Kering kentang/kentang mustafa Kering kentang/kentang mustafa
Ccok banget buat stok klo lg ga ada makann ato males kluar.. anak & suami pun sukaa... Bisa awet lama asal gorengnya sabar, trs proses penyimpanan tertutup rapat.. kurang tau jg brpa lama yg jelas klo Aq bkin ga ada sminggu jg udh ludeess....#ibukupelindungsetia#warisanibu Aprilia Bu'e Zafran -
Kering Kentang / Kentang Mustofa Kering Kentang / Kentang Mustofa
Resep dari yang tersayang Erindra Cahyaningrum, pertama kali diajarin langsung berhasil, resep anti gagal dan ga akan ganti resep lain. Surga untukmu rin😊❤ Al Fatehah Lela Widya Kristi -
Kering Kentang / Kentang Mustofa Kering Kentang / Kentang Mustofa
Satu lagi postingan resep dari makanan favorit saya 😊 dari dulu bikin ini belum pernah sempurna. Selalu ada yang gak beres sama gorengan kentangnya 😂 tapi setelah tau triknya dari seorang ibu yang belanja sayur bareng di penjual sayur, langsung eksekusi. Ini yang lama proses kentangnya doang sih. Berkali kali rendam. Tapi setelah hasilnya sesuai ekspektasi, lelahnya terbayar. 😊 Emma Novita Sari -
Kering Kentang Kacang Mustafa Kering Kentang Kacang Mustafa
Duhhhh.. akhirnyaaa bisa juga buat kering kentang mustafa ini... biasanya tiap taon ketaon pas ramadhan dateng mesti beliii dan wajib nyetok pas ramadhann.. akhirnyaaa no beli lg bisa buat sendiri euy..😜Sekaliannn mau jawabb pertanyaan si mamah kalo misi minggu ini jawabannya B si Kering kentang Kacang yang bikin huh hah...😅Source : @Mira_Jabir#ramadancamp#keringkentangkacang#cookpadcommunity_palembang#resepwongkito#pejuanggoldenbatikapron#makanankeringwongkito Riya Malikha -
Kering Kentang Mustofa Kering Kentang Mustofa
Source Elvira YusSebenernya udah lama recook tapi belum sempet2 untuk nulis resepnyaKebetulan challenge cocomtang minggu ini adalah lauk kering dan tahan lama makanan pendamping nasiUntuk lebih tahan lama, bumbunya aku iris2 aja tidak aku haluskanAku tambahin kacang dan teri supaya lebih gurih, kalau di resep asli bumbu di haluskan dan tanpa kacang dan teri#CocomtangPost_AwetKering#CookpadCommunity_Tangerang#PekanPosbarHidanganKering#GA_TheNextLevel#RememberGenkPeda_ElviraYus#GenkPejuangDapur Avrilia Cahyani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar