Penasaran sama namanya, akhirnya eksekusi juga. Alhamdulillah rasanya g mengecewakan dan awet kriuknya. Tipsnya biar kentangnya kriuk, cuci kentang yg udah dserut sampai airnya bening dan rendam dengan dicampur sedikit soda kue.

Ini makanan favorit yang bikinnya ribet tapi ngabisinnya cepet bgt. Apalagi kalo udah terlanjur digadoin, ga sampe 2 hari udah abis kayanya ini yaa. Tapi dari pada beli mahal, kalau lagi ada waktu bikin sendiri pasti lbh puas ;pTapi bisa jd solusi nih di kala menyiapkan menu sahur. Kita buat sebelumnya dan pas sahur tak perlu lagi repot-repot menyiapkan lauk 😉Agar kentang tidak menggumpal saat digoreng dan hasil gorengannya renyah, kuncinya harus diendam dulu dengan air kapur sirih sebelum menggoreng dan setelah itu dicuci bersih agar getah dari kentang hilang. Dijamin hasil gorengan kentang mulus bagus dan renyah, belum dikasih bumbu aja udah enak ;p#AntiRibet#SiapRamadan

Pada suka nih sama kering kentang..berapa banyak pun pasti ga awet dirumah,semakin banyak di stok,semakin sering dicemilin 😂 menu favorit dari kecil kalo lagi ke undangan pasti nyari ini 🤭#CookpadCommunity_Palembang

Anakku suka bgt sama yg satu ini, dulu pernah dikasih budenya. Terus maksa mamanya buatin😄 kmrn eksekusi eh diluar dugaan katanya enak, tiap malam ngemil tuh kentang. Pdhl lumayan pedes, pertama kali buat jd cabenya kebanyakan.

Kebetulan suami sedang ada kegiatan untuk masuk ke hutan selama 1 minggu, kering kentang ini bisa menjadi alternatif lauk awet tahan lama... Bisa menjadi ide jualan juga lo... Happy cooking

Ccok banget buat stok klo lg ga ada makann ato males kluar.. anak & suami pun sukaa... Bisa awet lama asal gorengnya sabar, trs proses penyimpanan tertutup rapat.. kurang tau jg brpa lama yg jelas klo Aq bkin ga ada sminggu jg udh ludeess....#ibukupelindungsetia#warisanibu

Dulu sering dibawain teman dr jkarta sekarang bisa bikin sendiri

Duhhhh.. akhirnyaaa bisa juga buat kering kentang mustafa ini... biasanya tiap taon ketaon pas ramadhan dateng mesti beliii dan wajib nyetok pas ramadhann.. akhirnyaaa no beli lg bisa buat sendiri euy..😜Sekaliannn mau jawabb pertanyaan si mamah kalo misi minggu ini jawabannya B si Kering kentang Kacang yang bikin huh hah...😅Source : @Mira_Jabir#ramadancamp#keringkentangkacang#cookpadcommunity_palembang#resepwongkito#pejuanggoldenbatikapron#makanankeringwongkito

Lauk n cemilan sejuta umat yaaa😂 klo lg males masak, paling praktis emang nyetok keringan begini,,,Resep ini tanpa direndam kapur sirih yaaa,,, tp tetap renyah kriuk" kuncinya di bumbunya yg sama sekali ga pake air. Aq ga pake bawang merah yaaa karena konon katanya bawang merah itu mengandung air yg buat keringan jd ga renyah. Source : mb maya rastomResep ini jg aq persembahkan buat meramaikan posbar #CPBali_LaukKering#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#KampoengRamadan

Wah ini jg cemilan & makanan kesukaan ku 😂😂Source : DapurVY

Ini resep dari almarhumah ibu, kedoyanan anak2 dirumah, dan sekarang jadi bakulan saya😊