Sebenernya suami request ini buat bekal kerja eh di lahap abis pas dirumah 😆 alhamdulillah suami senang krna ini salah satu menu kesukaan suami 😘

Sambal ikan patin adalah makanan khas daerah kalimantan, kali ini aku mau masak menu asal tanah kelahiranku. Cuma resepnya kurang lengkap ya, kapan-kapan deh aku post ulang resep masakan khas Kalimantan terutama makanan Khas Dayak yang berbahan dasar ikan, maklum saya sendiri masih punya keturunan dayak 😊 ini makanan favorite suami juga padahal dia orang jawa tapi suka sekali sama sekah kenyoh (istilah dalam bahasa Dayak yg artinya Sambal ikan goreng yang di hancur-hancurkan pada saat proses memasak) semoga resep kali ini bisa menambah keragaman kuliner khas Indonesia.#siapramadan

#5resepterbaruku

Biasanya hari minggu masak ceker biar gak bosan di coba masak ikan patin untuk elok yang udah masuk 15 bulan

Menu siang ini! Favorit kakakku~

Cabenya mahal ya,jd pakai bumbu instan.tetep enak kok.....

Bikin pagi hari jadi #AntiRibet dengan menu sederhana

Kali ini saya memilih tema kangen kampung, jadi kepikiran ke masakan yang susah/ nggak bisa ditemuin di tempat tinggalku sekarang. Sebenarnya ada banyak sekali masakan yg susah ditemuin, tapi karena saya punyanya stok ikan jadi saya posting resep ikan.Sekarang saya tinggal di kediri, disini agak susah cari ikan segar, kalaupun ada kadang ngerasa takut mau beli. Takutnya ikannya dikasih apa2 gitu biar tetep fresh😅 saya jadi jarang masak ikan deh. Biasanya kalau pas pulang kampung baru bawa ikan, bawa agak banyakan buat disimpan di freezer. Karena kampung saya kampung pesisir jadi insyaAllah ikannya fresh.#PejuangGoldenApron2#minggu14#TeamTress#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung

Ikan bisa dikreasikan dengan berbagai campuran sambal matang yang sudah tersedia di dapur .Seperti ikan sambal merah ini, jenis ikan yang digunakan untuk olahan ini bisa ikan apapun. Kemudian ditambah bumbu sambal merah membuat hidangan ini semakin digemari bagi pecinta pedas.Untuk sambalnya, saya menggunakan sambal goreng tomat biasa yg siap santap dan memang sengaja di simpan dalam toples - toples selai.

Ini dia lauk yang bisa bikin nafsu makan melambung tinggi, di sandingkan dengan nasi hangat yang lain lewat.... Hahahah