Sambal goreng ikan patin

Nurul Ananda Wiya
Nurul Ananda Wiya @cook_14376758
Kalimantan Timur

Biasanya hari minggu masak ceker biar gak bosan di coba masak ikan patin untuk elok yang udah masuk 15 bulan

Sambal goreng ikan patin

13 orang berencana membuat resep ini

Biasanya hari minggu masak ceker biar gak bosan di coba masak ikan patin untuk elok yang udah masuk 15 bulan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan patin (karna ikannya agak gede jd pake bagian dada aja)
  2. Bumbu yang di haluskan
  3. Bawang merah
  4. Bawang putih
  5. Kunyit
  6. Lengkuas
  7. Kemiri
  8. Tomat
  9. Sereh (geprek)

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan patin di potong dadu

  2. 2

    Siapkan bumbu dan ulek

  3. 3

    Setelah di ulek bumbu di tumis

  4. 4

    Masukan sereh yang sudah di geprek

  5. 5

    Kalau bumbu sudah masak dan harum masukan ikan

  6. 6

    Tambah sedikit air dan masak sampai agak kering jangan lupa tambahkan gula garam dan penyedap (bisa di skip kalau untuk mpasi)

  7. 7

    Koreksi rasa dan empuknya daging ikan

  8. 8

    Siap di hidangkan

  9. 9

    Oia jika ingin pedas bisa ditambah lombok pada bumbu halus tapi karna ini untuk mpasi jadi di skip

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Ananda Wiya
Nurul Ananda Wiya @cook_14376758
pada
Kalimantan Timur

Komentar

Resep Serupa